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喝茶,如何做到順應四季?

天人相應,喝茶也需要與四季相應。

欣欣向榮的春天

在萬物升發,欣欣向榮的春天,我們應該常喝綠茶,尤其是雨前茶。

綠茶嬌嫩,不耐高溫,泡茶水溫以80℃為宜。

烈日炎炎的夏天

在烈日炎炎的夏季,因為我們平時出汗較多,這時候應該喝一些烏龍茶或者是普洱茶

夏天喝飲料並不能解渴,喝熱茶最好。這涉及到中醫學中關於人體運行的規律,脾胃的運化需要熱量,只有脾胃運化了,才能生津化液,人體從而真正地解渴,熱茶剛好提供了脾胃運化需要的熱量。

據相關研究,在冰飲和各種溫度的茶之中,熱茶對人體的降溫效果最明顯,且持續的時間最長。

天高氣爽的秋天

經過了夏季炎熱天氣的消耗,人們在秋天往往會容易感到疲憊,情緒也更容易抑鬱寡歡。這個時候飲茶應以花茶為主,常見的有茉莉花、玉蘭花、玫瑰花、桂花、菊花、金銀花等。

中醫認為不同的花茶還具有不同的藥用價值,如茉莉花可以清熱潤燥、健脾安神。玫瑰花可清解鬱悶、疏肝寧神、清心靜氣,尤其適合更年期婦女和工作壓力大的白領。金銀花茶清熱解毒、提神解渴,更是預防流感的佳品。

寒風冷冽的冬天

冬天,萬物收藏,人體生理活動減少,陽氣漸弱,此時養生應禦寒保暖、甘溫養陽,我們可以在這個季節飲用紅茶

紅茶味甘性溫、善蓄陽氣、生熱暖腹。在冬季,人們常常食慾較好,進食油膩食物增多,飲用紅茶可祛油膩、開胃助消化。

小知識:舉杯飲茶之時以熱氣熏一熏雙眼,還可以達到明目的功效哦。

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