別喝外面賣的飲料了!在家就能做,一杯下肚准讓你消暑又敗火
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06-07
一到熱天,就是飲料最暢銷的時候,動不動就想去外面的便利店和飲品店買杯飲料喝。但是這些飲料喝多了,只是治標不治本,還容易長胖,今天哈妹教你在家輕鬆自製一杯酸梅湯,準保你一杯下肚敗火又消暑,不但不長胖,還能減脂護膚!
鮮煮酸梅湯
配料:
久制烏梅、山楂、陳皮、甘草、洛神花萼、桂花以上共計65g、冰糖65g、水2000ml
烹飪步驟:
1.將除了桂花和冰糖外的材料用水沖洗乾淨。
2.然後放入可以煎煮的玻璃或者陶瓷容器中,注入2000ml水,泡1小時左右。
3.將容器放爐子上用大火燒開。
4.燒開後,轉小火煎1小時左右,乘熱加入冰糖,用量根據個人喜好添加 。
5.稍涼後倒出 。
6.撒上桂花,是不是迫不及待的想要喝?
菜譜小貼士:
1.材料在燉煮之前一定要浸泡
2.煮湯的鍋一定要選擇玻璃的或者是陶瓷的,不可以用金屬的
3.煮好的酸梅湯一定要過濾
4.煮酸梅湯的水可以根據喜好添加,2000-5000ml都可以
※教你做香辣小龍蝦,一包火鍋底料就搞定,比外面賣的還好吃
※黃鱔最鮮美的吃法,肉質細嫩,鮮香可口,好吃的停不下嘴!
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