剩米飯不要再蛋炒飯了，這做法更香更好吃，省油省事，家人都說好

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。要炒好一碗米飯，這米飯也很重要， 一般是隔夜的剩米飯， 它含水量少，顆粒強，要炒好一碗好吃的米飯， 我們要盡量增加食材的多樣性，這樣搭配後能讓炒飯的顏色，口感和味道變得更加豐富多彩，營養平衡也隨之改善。家裡經常會把剩的下的米飯，來做雞蛋炒，西紅柿雞蛋炒，香腸炒，有點吃膩了，今天我就用這幾種蔬菜炒了次米飯，沒想到好吃到爆，孩子說比雞蛋炒的還好吃。其實炒米飯很簡單，可以變根據自己喜歡的食材，自由搭配，會有意想不到的味道，今天我就把炒米飯過程分享給大家，希望大家喜歡。

【炒米飯】

食材:剩米飯1盤、蒜薹幾根、胡蘿蔔半根、香蔥幾根、木耳少許、鹽1勺、老抽1勺。

做法：

1、剩米飯備好。

2、蔬菜洗凈備好，木耳泡發好。

3、胡蘿蔔，蒜薹，切丁，蔥切蔥花，木耳切小塊。

4、 鍋內倒油，油熱後放入胡蘿蔔和蔥花，木耳蒜薹翻炒片刻，加鹽。

5、翻炒至蔬菜九成熟，倒入米飯。

6、把米飯炒散後，加適量的老抽。

7、翻炒2分鐘左右就可以出鍋了。

8、超級香的炒米飯就搞定啦，是不是很有食慾呢。

9、這做法更香更好吃，省油省事，家人都說好。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

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