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泡雞爪不用買了,大姐教你一招,好吃到沒朋友

說到泡椒雞爪,大多數人都吃過,特別是女孩子,女孩們愛吃,還有就是小孩,吃起來辣辣的,脆脆的,口感不錯,但大多數朋友都是直接購買回來,購買的雞爪吃起來有防腐劑,有一股難味的味道,開始吃覺得還好,如果你是一位美食愛好者,你絕對不會再吃。

首先呢我們準備一些雞爪,然後把雞爪的指甲給剪掉。

雞爪

再把雞爪一個砍成二。

雞爪

鍋中加入水,下入雞爪,蔥姜。

蔥姜

還有就是料酒。

料酒

大火給煮開,煮上十分鐘,關火泡上兩分鐘。

準備一盆的冰水,在水裡面加入冰塊最好,然後撈出來的雞爪放到冰水裡,這樣的雞爪才會脆,讓這些雞爪泡涼透。

雞爪

準備一點的泡椒和泡椒水,加入鹽。

一點的白糖。

白糖

下入胡蘿蔔、干紅辣椒、香菜節。

香料

再往裡邊加入涼白開水。

白醋

再加入白醋。

白醋

下入涼透的雞爪,雞爪不要讓在外面風乾。

雞爪

讓雞爪泡上五個小時就可以吃了,味道很好的。

泡雞爪

這樣的雞爪吃起來味道那是相當的正點,有喜歡的朋友可以試試,這樣的就不怕有防腐劑了,吃起來安心。

泡椒雞爪

你是女人嗎?你有小孩嗎,你是男人嗎?你有老婆孩子嗎?你是孩子嗎?你有父母嗎?都給他們做一做吃的,也許家人會更加的愛你。

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