吃披薩預防癌症？義大利科學家發明抗癌養生披薩

你再也找不到比這更意呆利的新聞了……

據英國都市報報道，最近，一群來自義大利的科學家和廚師宣稱，他們聯手發明出了「養生披薩」，這種神奇的披薩能夠預防癌症和心臟病，吃得越多越健康哦！

義大利國立癌症研究所——那不勒斯國立腫瘤研究所的科學家設計了這款養生披薩，據說足夠健康，可以每周吃兩次。

養生披薩的餡料都是來自地中海的健康蔬菜，包括西紅柿，橄欖和拉皮尼（一種西蘭花），但不包含乳酪或肉類。

科學家將這款養生披薩命名為「Pizza Pascalina」，被稱為「延續生命的披薩」和「抗腫瘤」披薩。

它將於本周在那不勒斯的那不勒斯比薩村莊節上發售，直到6月10日星期日。科學家和廚師希望它能鼓勵人們吃得好，並證明比薩餅可以健康。

養生比薩用小麥麵粉做餅底，上面鋪上櫻桃番茄，拉皮尼，橄欖和特級初榨橄欖油，大蒜和辣椒。這些成分經過精心挑選，因為它們具有降低心血管疾病和腸癌風險的能力。

由於番茄紅素在皮膚中的特殊抗氧化劑，因此有學者認為西紅柿能夠預防某些腫瘤，甚至逆轉腫瘤的生長。

披薩本身也被認為是健康食物，2003年的一項研究發現，每周至少吃兩次披薩的人發生食道癌的可能性減少59％，喉癌的發病風險降低34％，患腸癌的可能性降低了26％。

一款全素的、不含乳酪、沒有肉的披薩，根本就不再是肥宅快樂餅了！我拒絕承認這是披薩！

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