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這才是紅薯最好吃的做法,加1個雞蛋這樣做,全家老少都愛吃

紅薯在我們北方又叫地瓜,非常受歡迎的一種食物,直接蒸著吃或者熬粥,晒成地瓜干做為小零食無敵了,還有冬天來一塊兒香噴噴的烤地瓜,瞬間覺得人生都完美了。今天我分享下用紅薯做的小零食,軟糯香甜,超級好吃,一起來看看吧。

把紅薯蒸熟去皮放入準備好的盆里。

加入適量糯米粉,少加點白糖,這樣口感更好。

打入一個雞蛋攪拌均勻。

然後和揉面一樣把它揉成麵糰狀,放置五分鐘醒一下。

開始製作,取一小塊兒揉成丸子狀,沾勻芝麻然後按成圓餅狀,這樣以此類推一個一個做。

我還做了一些圓球狀的,形狀任意,自己發揮。

開始下鍋,油溫6成熱把做好的紅薯餅和紅薯丸子放入鍋內。

炸至兩面金黃,在鍋里浮起來就是熟了。

一共炸了兩大盤子,看著做好的美食真開心。

拿一個嘗嘗,香甜可口,真好吃。

喜歡吃紅薯的朋友試試這種做法吧,絕對不會讓你失望的,大家有更好吃的紅薯做法,歡迎評論區留言分享哦。


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