有胃潰瘍的人，這4類食物盡量少吃點，吃的越多胃潰瘍可能越嚴重

胃潰瘍主要是胃黏膜的保護功能減退，無法抵禦酸性胃液的消化作用而引起。如果平時不注意養胃，飲食上又不加節制，則會造成潰瘍面難以癒合，時間一久，胃病也老是反覆發作，長此以往，還會有患癌的風險。因此有了胃潰瘍，一定不能大意，像飲食上的一些禁忌要知道，這裡我就給胃病患者介紹下不能吃的食物，平時一定要多注意哦。

1、別貪吃寒涼食物

寒涼的食物對胃部的刺激很大，大家都知道，胃喜溫，不喜寒，本身胃黏膜已經破損的胃潰瘍患者，貪吃寒涼、刺激性食物，如同在傷口上撒鹽，不僅不利於胃黏膜修復，還會加重病情。

2、少吃腌制食物

腌制的食物中都含有大量的亞硝酸鹽，這些物質如果攝入過多的話，就容易在胃酸里合成為亞硝酸胺，這是一種強致癌物，對於胃潰瘍的病人來說，本身胃部的抵抗力就差，食用太多腌制食物則會大大增加患上胃癌的幾率。

3、少吃煙熏油炸食物

食物在煙熏油炸過程中會受到高溫煙火的污染，其所含的苯並芘(致癌物質)量大為增加。另外，肉類的油脂在火上也能形成苯並芘。所以對於胃潰瘍患者同樣應當減少攝入量。

4、別貪吃辛辣刺激的食物

如果貪吃辛辣刺激食物的話，容易導致胃酸分泌增多，對胃粘膜的腐蝕性增大，引起潰瘍加重，出血等！

除此之外，胃潰瘍患者在平常的生活當中還要注意不要抽煙，不要喝酒，這些物質都有很強的刺激性，會引起病情加重。那麼胃潰瘍的患者平時該如何養胃，修復胃黏膜呢？飲食調理是首選，下面我就介紹一些胃潰瘍患者的飲食，大家平時不妨經常食用哦。

（1）流質

供選主食和副食牛奶、米湯、豆漿、藕粉、桂湯、蛋花湯、雞湯、肝泥湯、去油肉湯、牛肉湯、赤豆湯、番茄蛋湯等。

（2）半流質

供選主食稀飯、饅頭、牛奶加麵包、蛋糕、麵條、水蒸蛋等。

供選副食皮蛋、鹹蛋、肉鬆、魚鬆、鹵香乾、素燒鵝、菜泥豬肝、粉皮蝦米、肉末豆腐、西鹵蒸蛋、豆腐皮包子、肉末粉絲、清蒸魚、番茄炒蛋、紅燒馬鈴薯等。

供選點心蛋糕、發糕、貓耳朵、小餛飩、水餃、藕粉、麵包、蘇打餅乾、赤豆湯等。

（3）軟飯菜

供選主食稀飯、饅頭、面片、牛奶加麵包、蛋糕、肉包子、麵條、米飯等。

供選副食鹵香於、鹹蛋、皮蛋、肉鬆、魚鬆、煮黃豆、肉餅蒸蛋、蝦米水蒸蛋、紅燒魚、燴魚片、如意蛋卷、千張絲扣火腿絲、炒腰花、肉末豆腐羹、家常豆腐、番茄炒肉絲等。

（4）丁香茶

丁香茶，適合所有人飲用，尤其對於胃脹痛或者脾虛不明顯的，或者說脾胃虛弱恢復期的人，可以減少中藥的量，經常喝些丁香茶養胃。

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附註:

(1)潰瘍病容易出血，出血時可以吃以牛奶為主的流質飲食。一般從上午7時30分開始，每隔2小時30分，吃牛奶200毫升,一直到大便隱血測定陰性，才可逐步改換飲食

(2)潰瘍病的飲食，除每天三餐。在上午、下午和晚上,可各加點心一餐,牛奶、麥乳精、豆漿、蘇打餅乾、麵包片等均可。

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