想要「抗衰老」，紫薯這樣做，不放一滴水！靠的就是顏值

大家都知道，紫薯含有豐富的纖維素，不僅能夠促進新陳代謝，還能夠美容養顏，起到抗衰老的作用。紫薯的做法也有很多種，但是怎麼做才能最大程度的保留紫薯的營養價值呢？小編今天介紹一種「紫薯餅」的做法，保證你學會了大人小孩都愛吃。

做法：

所需輔料：花生、黑芝麻、白芝麻、麵粉、糯米粉

1：將3至4個紫薯洗凈去皮，然後切成薄片，放入鍋中蒸熟。

2：翻炒花生米，炒好後，將花生米的外皮搓掉，然後用擀麵杖把花生米碾碎。

3：翻炒黑芝麻，然後將炒好的黑芝麻和花生碎倒在一起，接著加入三勺白糖攪拌。

4：將蒸好的紫薯倒入碗里，加入兩勺白糖，用勺子將紫薯碾成泥狀，和白糖充分融合。

5：再往紫薯里加入一勺麵粉、糯米粉，然後把紫薯搓成光滑的麵糰。

6：把麵糰揉成一個個的小球，然後把小球捏成碗狀，然後把之前炒好的花生芝麻碎放進去，再把口包起來。

7：將包好的紫薯按扁後，兩面都粘上白芝麻。

8：在電餅鐺里刷點油，油溫高後，就可以把黏好芝麻的紫薯餅放入電餅鐺中即可。

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