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進門時一個小動作,就能讓你遠離肥胖?被這項最新研究驚到了

當你進門脫掉鞋子時,會不會順便就撣掉地毯上的灰塵?

知道嗎,這麼一個小小的動作,就可能讓你遠離肥胖。

讓人意想不到的與肥胖有關的小事,還有臉上的化妝品,它居然也是導致你越來越胖的罪魁禍首之一?

面對減肥戰,人們要提防的地方真的是數不勝數。歐洲內分泌學會(European Society of Endocrinology)5月20日發布一項最新研究稱,我們日常生活環境中的物品含有的一些化學物質,可能會影響我們的荷爾蒙分泌而導致我們變胖。

這些在日常生活中有可能導致我們發胖的化學物質被稱為「肥胖因子」。

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「肥胖因子」如何催人發胖?

加州大學歐文分校的生物學教授Bruce Blumberg在2006年創造了「肥胖因子」(obesogen)一詞,當時他發現被稱為「有機錫」的錫基化合物,容易使實驗室老鼠體重增加。

「如果給懷孕的老鼠供給三丁基錫(TBT),他們的後代比那些沒有供給TBT的更重。」 Blumberg說,「因為我們已經改變了這些後代的生理機能,所以即使他們吃正常食物,它們也會稍微變胖。」

Bruce Blumberg自21世紀初便開始研究內分泌干擾物。他發現,肥胖因子會通過兩種途徑來影響我們的細胞運作:

通過增加脂肪細胞的數量以及細胞體積,來增加人的食慾,以促進脂肪堆積;或者,肥胖因子會通過改變身體對卡路里消耗的能力,使得脂肪難以被消耗。

他發現了一種受體名叫PPARγ,這是一種脂肪形成的主要調節因子。「如果你在前脂肪細胞中激活PPARγ,它就會變成脂肪細胞。如果它已經是一個脂肪細胞,它會在細胞中增加更多脂肪。」

Blumberg說,「三丁基錫(TBT)正在改變動物的新陳代謝,使它們更容易製造出更多更大的脂肪細胞。」

「更可怕的事情是,儘管我們做實驗用的動物僅僅只有在子宮內的時期會暴露於三丁基錫(TBT)之下,之後再也不會接觸到三丁基錫(TBT),但三丁基錫(TBT)在動物身體中依舊引起了永久反應。」

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肥胖因子藏在哪裡?躲得開嗎?

已有不少研究都指出我們生活當中都有哪些物質中含有肥胖因子。例如殺蟲劑、塑料、阻燃劑、衣服上的防水塗層以及人造甜味劑。

歐洲內分泌學會5月發表的這項研究,進一步指出了存在於我們房間里的肥胖因子還有:食物、房間灰塵、清潔劑或者是化妝品。幾乎室內能接觸到的所有物品都或多或少有可能攜帶著肥胖因子。

研究中的部分食物樣本顯示,一些肥胖因子,諸如三丁基錫(TBT)——十年前就已經禁用的防污塗料中的化學物質;以及鎘——一種廣泛存在於與某些癌症有關的環境中的金屬,仍然存在在我們的日常食物當中,有些食物中的含量還很高。

「肥胖因子無處不在,尤其在我們的食物當中。」研究人員說。那麼面對無處不在的肥胖因子,我們能做些什麼來減少接觸機會呢?這項研究給出了一些特定建議:

1.盡量選擇新鮮的食品,而不是拖著一張長長的成分表的加工品。產品成分列表越長,含有肥胖因子的可能性就越高;

2. 購買不含殺蟲劑的水果和蔬菜,如經過認證的有機產品或當地的無農藥產品;

3. 減少使用塑料,特別在加熱或儲存食物時。可以用玻璃或鋁製容器作為塑料的替代品;

4. 進入房間時要脫鞋,避免鞋底的污染物進入房間;

5. 室內應經常吸塵,使用高效微粒空氣過濾器,並經常使用濕布來擦拭房屋;

6. 家裡或辦公室里最好用小塊地毯或者乾脆不用地毯,因為地毯容易積塵;

7. 儘可能減少使用清潔劑。

在如何抵制肥胖這件事情上,科學家們真是為我們操碎了心。面對無孔不入的肥胖因子,也許下一回當你再疑惑為什麼用盡全力減肥,自己的體重還總是掉不下來的時候,試試看科學家們給出的建議吧。

來源:錢江晚報記者 章咪佳 通訊員 朱心宇 張旻璐

值班編輯:倪王鎮


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