荔枝如此賤賣，打造茂名本地荔枝大品牌迫在眉睫！

今年荔枝剛剛上市時，每斤可以賣到15塊，後來「白糖罌」荔枝大量集中上市，收購價一夜之間下降到了4塊錢，幾天後收購價格甚至是一塊左右，到「桂味」荔枝上市時，「白糖罌」是已基本上沒有收購商願意收購，而前兩天剛剛上市的「桂味」今年的收購價也不高，只有5塊左右。

今年風調雨順，收穫季節前又沒有颱風光臨，然而荔枝豐收盛產，果農們卻一點都不開心，因為收購的價格過低，只是一塊錢的收購價格都不夠採摘的人工錢，更別說平時施肥噴葯的費用。他們必須承受農資價格的全面暴漲，但荔枝收購價格始終受制於看不見的手，而來自大自然和市場的風險仍悄然來襲，總讓他們猝不及防。

預防「果賤傷農」悲劇重演，最直接的辦法是根據荔枝產品的市場價格和品種需求情況，合理化的規劃種植面積。可是，在當前荔枝產品價格機制尚不完善的情況下，果農只能被動地接受市場的調節。

由於荔枝產地缺乏具有一定規模的公司或合作社組織，不僅大批量的採購無法實現，大批量的銷售更是困難重重，只能依靠二道販子或三道販子收購，然而由於運輸成本太高，尤其最近的汽油漲價也是導致運輸成本導致產品銷售成本過高的一個重要原因。

近年來，通過各種電商平台的推動作用下，對茂名本地荔枝的銷售起到了一定的作用，但快遞流通和包裝成本也是不菲，包括流通中間環節太多，導致郵費太貴，常常出現郵費比荔枝價格更高的現象。

就目前情況看，避免「果賤傷農」的最根本出路，還在於想方設法打造茂名本地荔枝的大品牌，提高抵抗市場經濟風險的能力。

現時茂名在荔枝品牌的打造上，熱衷於從小地方、小公司為主出發，各自為戰。而不是在一個地區的範圍內共同創造一個大品牌，在當地濃厚荔枝文化的基礎上，宣傳好和經營好這個大品牌。同時由於品牌意識不強，外地人對茂名荔枝從產地或品種上的概念都比較模糊，甚至有一些廣西或海南等一些外地品種冒充「高州荔枝」售賣。

而相比之下，美國的橙則在世界範圍內統一使用「新奇士」作品牌，不但全球統一品牌，還統一包裝、統一價格。

打造茂名荔枝大品牌，是離不開ZF支持和政策市場化引導，如果完全靠龍頭企業自身的力量，是完不成真正意義上國內外品牌化的。茂名本地的荔枝品種繁多，口感不一。常見的品種有「桂味、妃子笑、三月紅、白糖罌、黑葉、新興、白臘」等等，作為外地消費者，因為一次某一品種荔枝的口感體驗不好，就不會有第二次重複消費，大品牌如何形成？所以，荔枝的標準化問題，是打造品牌荔枝的重要本質問題，這個問題不解決，打造品牌荔枝就是空談。

荔枝保鮮時間短，在創建品牌的同時，還需要創建強大的銷售產業鏈，而未來水果供應F2C模式，也就從產地直供社區生鮮便利店將會形成主流。只有通過基地化生產、標準化收購、品牌化推廣、集約化經營，可以有效地實現茂名品牌荔枝從生產到銷售的控制，和實現市場格價體系的調節機制。

打造茂名荔枝大品牌是一個巨大大且艱難的系統化工程，除了ZF的大力引導宣傳、還需要龍頭企業的推動發展、當地果農的積極配合。只有將品牌做大做強，將荔枝銷售產業鏈規模化，才是茂名荔枝未來最好的出路。

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