孩子開了下冰箱門，臉上縫了38針！不是所有的東西都可以放進冰箱！

這兩天小樺媽媽又被一條新聞佔據了視線，除了心疼，再次感嘆我們父母真的是應該具備一些常識，要不然就會引發悲劇！

上海一男孩從冰箱拿出一罐冰凍可樂，

開啟瞬間發生爆炸。

因氣體噴發力度大，

罐口拉環直接划到孩子臉上，

傷口很深直接穿透臉腮，

在醫院外縫31針內縫7針。

忠告：為了安全，千萬不要把易拉罐冷凍，就是個隱形炸彈！

不能凍是因為碳酸飲料中的碳酸氣溶解在水裡的，水結冰後，充入的碳酸氣會揮發聚集，在易拉罐的密閉環境里容易爆炸。不單是水結冰膨脹那麼簡單。

請不要把聽裝可樂放冰箱里冷凍！因為所有飲料都不是以碳酸為主，是以水為主。水結冰後體積膨脹，有可能發生暴裂。所以以碳酸為主原料的飲料不能保存0度下！

其實，不僅是罐裝還是瓶裝，碳酸飲品放在冷凍室很容易發生爆炸！所以，碳酸飲品千萬不要放到0℃以下的環境下儲存。通常來說，放在冷藏室或常溫下保存，要避免高溫暴晒和低溫冷凍。

除了這赤裸裸的傷害，其實很多東西也不是不能放冰箱的，那樣會對孩子的健康造成很大的影響！

01

剩飯剩菜不裸放

所有家庭冰箱里放得最多的就是各種剩飯剩菜。剩飯剩菜放在冰箱的冷藏櫃里當然是可以的，但一定要避免一種情況，就是剩菜剩飯裸露著放置在冰箱的冷藏櫃里，不蓋蓋子。這樣放置的食物，食物之間很容易串味，還會增加冰箱里細菌交叉感染的風險。因為剩的蔬菜中容易產生亞硝酸鹽。而剩的熟肉製品當中可能滋生細菌，甚至是多種危險的致病菌。剩飯剩菜要放進密閉的保鮮盒，或者蓋上保鮮膜後再放入冰箱。這樣不僅不容易變味，還能保護你和孩子吃壞肚子。

2

青椒、黃瓜加速變質

黃瓜貯存溫度為10℃至12℃，青椒為7℃至8℃，黃瓜、青椒在冰箱中久存，會出現凍「傷」———變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛髮黏。西紅柿在低溫下易出現肉質呈水泡狀，顯得軟爛，或出現散裂現象，表面出現黑斑，且無鮮味，煮不熟，甚至酸敗腐爛。

3

葉子菜會凍傷

一些葉子菜，包括白菜、空心菜、生菜、白菜、洋蔥等，其實都不適合放入冰箱中儲存。放進冰箱後，葉子菜容易凍傷，口感反而也不太好。而且葉子菜凍壞後，會很快在冰箱內產生難聞的味道，影響冰箱里的所有食物。葉子菜買來後，最好是現做現吃，不要放太久，不然特別影響口感。

小貼士：教你怎麼使用冰箱的各個功能區域：

1、冰箱門架處。此處溫度相對最高，方便拿取，適合放一些在室溫下也能暫存，不容易壞或者馬上要吃掉的食品，比如雞蛋、乳酪、開封后的飲料、調味品等。

2、上層靠門處。上層溫度要比下層稍高，適合放置直接入口的熟食、酸奶、甜點等，這些食品要避免溫度過低。

3、上層後壁處。後壁處的溫度比靠門處低，適合放置不怕凍的食物，包括剩飯菜、剩豆漿、剩豆製品、牛奶等。需要注意，剩菜剩飯要用保鮮盒裝好，或保鮮膜封好，避免交叉污染和串味。

4、下層靠門處。適合放各種綠葉蔬菜和水果，這類食物要避免緊貼冰箱內壁存放，以免被凍傷。

5、下層後壁處。沒有烹調熟，但又需要低溫保存的食品，如豆腐等，有嚴密包裝不怕交叉污染的食品也適合放在此處，如袋裝熟肉。

6、保鮮層。購買後24小時之內要吃的排酸冷藏肉、冰鮮的魚和其他水產品，應該放在冷藏室最下面的保鮮盒內。如果冰箱有專門的可調溫保鮮層，最好把肉類放在-1℃―1℃的保鮮層中。如果保鮮層有兩個抽屜，建議魚類和肉類放在下層，和需要冷藏的水果分開存放。

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