銀耳養生大家都知道，但是銀耳千萬不能和什麼一起吃？

銀耳養生大家都知道，但是銀耳千萬不能和什麼一起吃？

天氣漸漸熱起來了，夏天來一碗涼涼甜甜的銀耳百合粥，而且很多女生覺得這黏糊糊的銀耳粥，看起來很像有「膠質感」，這種類似膠原蛋白的感覺，讓大家以為它有美容的功效（雖然膠原蛋白原本也沒啥美容的效果……）

這種粘稠的物質，其實是銀耳多糖，是可溶性膳食纖維，胃腸正常的人正常吃沒問題，對於三高患者來說，膳食纖維延緩食物的消化吸收速度也是好事。

但是如果是消化不良、總愛脹氣的人，還是不要吃太多的銀耳、木耳哈~從這個角度來講，消化不良的人，盡量不要把銀耳和其他富含膳食纖維的食物一起吃太多，比如說粗糧、全麥、雜豆等，以免加重胃腸不適癥狀……

菠菜+銀耳：會破壞維生素C，白蘿蔔+銀耳：易患皮炎。銀耳中的腺嘌呤苷對凝血有抗凝作用，所以存在出血情況的人是不宜食用銀耳的；有患風寒、咳嗽、濕疹等人，不宜食用銀耳，食用銀耳若會出現腹瀉者也不適宜食用銀耳；老年人要適量食用銀耳，老年人年齡偏大，消化功能下降，銀耳屬不易消化，如果連續食用極可能導致老年人腸梗阻。

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