南京最好喝的十杯黑糖奶茶,狂喝不胖!
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對待奶茶,真是又愛又恨。
永遠都喝不夠的喜愛,但甜膩湧入嗓子後就會愧疚,會胖死吧。
這個時候,黑糖奶茶一定是「一直都在減肥寶寶」的最佳選擇。口感更好,營養價值也更高。
黑糖本身是黑甘蔗直接熬成的,有大量有益人體的微量元素,最重要的是糖份很少,也引領了更健康的生活方式,比如台灣人民不惜排隊2小時買來喝一杯黑糖珍珠奶茶。
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在南京,除了幾家台灣奶茶店的招牌黑糖外,也不乏今年新推出的火爆黑糖單品,今天小資生活就給大家介紹十杯最好喝的。
黑糖的香甜過後是奶的香氣,一次喝個夠。沒有「負罪感」了,就是雙倍的喜悅滿足!
1 | 一芳
在南京,一芳也幾乎遍布大街小巷。招牌黑糖粉圓鮮奶絕對能登頂黑糖家族前三名!網上的各種po圖真的看著嘴巴饞!
不可以調糖度,但想要看網上各種掛壁「泥石流」效果的不要點熱的,加熱的是紙杯裝...要或者也可以備註透明杯。
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鮮奶和珍珠基本是對半分,喝前像這樣要倒杯,搖勻。鮮奶奶味很招人喜歡,粉圓的軟糯更是讓人折服。一芳特有的粉圓,比珍珠小顆軟糯,用黑糖炒過後會像泥石流一樣化開,每顆都能吃到黑糖的醇香。
2 | KOI Thé
南京也有KOI了, 來自新加坡來的新晉網紅奶茶店,落戶在弘揚廣場,真的吸引了很多奶茶愛好者開車跑到江北來排隊一喝究竟。
黑糖珍珠奶茶還可以加芋圓,而且芋圓比珍珠出色,顆粒比較小口感軟糯。口感上整體偏甜,不喜甜的可以少要糖度,建議半塘。
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喜歡芋圓的養生girl不可錯過,更何況還是黑糖的!
3 | 8波茶
8波茶,主打8種口味珍珠的飲品店,珍珠是手工製作, 推薦虎斑黑珍茶和五彩珍珠黑糖兩款,虎斑黑珍茶,顧名思義啦,用虎斑來黑糖的掛壁效果太貼切不過了!
揭開蓋子,能看到提拉米蘇般的奶蓋面,舔幾口, 有牛奶巧克力的味道~
上層的鮮奶冰冰涼,下層的黑糖珍珠卻還溫熱。珍珠表層沾著些許黑糖汁,嚼起來偏糯,有點黏,單吃很甜。不過充分搖勻後,和奶茶一起入口,就沒那麼甜了。
8波茶家的主打就是這種五顏六色的珍珠,芒果、奇異果、草莓的奇妙組合,五顏六色的也讓心情大好~
最讓人驚喜的是每種珍珠的味道也不一樣,嚼起來QQ的,鮮奶融入黑糖,濃郁但不膩味。
4 | 京茶山
京茶山家的黑糖bobii厚鮮奶絕對是這個夏天的網紅,是每一個奶茶愛好者的心頭所愛。
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味全鮮奶衝到熱熱的bobii上,加上冰塊,鮮奶與冰塊糾纏的夏天真的是爽透了。bobbii是跟著黑糖一起熬的,熬制時間越久掛壁效果越好,斑斕的虎紋效果讓人很有食慾。杯子的設計胖墩墩的,秒變當紅的自拍神器。
小資生活建議用吸管攪拌10-15圈讓黑糖和牛奶充分融合,喝掉一口,融合後的鮮奶帶著淡淡黑糖味,bobii帶著極致濃香和Q彈口感,炎熱的夏天有黑糖bobii的陪伴簡直太幸福了。
小熊出抹是京茶山家的抹茶黑糖甜品,比較特別,明顯的綠白黑分層。不過可別光顧著欣賞,拿到手之後一定要把上層的抹茶和下層的黑糖混合均勻!
混勻後的奶茶仍然有濃厚的抹茶味,但喝起來卻並不讓人難受。裡面的珍珠很勁道,而且越嚼越甜,還帶著一絲黑糖特有的苦味~
5 | 喜茶
喜茶也來了一把黑糖概念,上新的奧利奧波波茶和布蕾波波茶,官方宣稱是2012年經典布蕾珍珠回歸,茶底提供了鮮奶和鮮奶茶兩種選擇。
波波茶中的「波波們」珍珠混合了黑糖,每粒黑得發亮,彈性十足,非常誘人。
表層的有焦糖布蕾,經過現烤的焦糖薄脆,加上絲滑香甜的布蕾,一口接一口簡直會上癮。
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6 |50嵐
50嵐今年的新品,波霸+黑糖+鮮奶,黑糖掛壁的紋路不太好看,喝前一定要先搖勻了再插吸管!你先插了吸管就……沒救了。
波霸很有韌勁而且足夠大,算是亮點了,數量也不少,嚼起來很帶感,口味中規中矩,喜歡吃波霸的可以來一波。
綜上,一個星期點一杯黑糖奶茶,也不會很愧疚啦,畢竟對於作逼的養生的90後中年男女來說,肥是要減的,該喝還得喝。
但所以2018年對於奶茶的要求只有一個:黑糖的!
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※大S承認17年的《流星花園》「杉菜」是綠茶,還說第二部是瞎拍的,網友:沈月咋辦
※這家網紅店排隊盛況秒殺喜茶,警察直接勒令整修,到底多好吃?
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