土豆不是蔬菜而是主食！土豆這樣吃，你不瘦才怪！

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在很多人的常識里，提起土豆的第一印象是，土豆澱粉多，吃土豆很容易長胖！

什麼炒土豆絲、炸薯條等，胖子的偏愛，也是胖子的禁忌。

因為土豆澱粉高，澱粉會讓人長胖的蔬菜。

其實這麼多年來，你都想錯了！

首先，土豆不屬於蔬菜，而是屬於薯類，是屬於碳水主食！不僅如此，芋頭、紅薯、淮山等食物也是屬於薯類。薯類是屬於優質主食，更接近於米飯。

把主食當零食或者當菜吃，你怎麼可能不胖？

土豆不是「菜」，而 應該是主食！

膳食營養家建議，每天每個人薯類的攝入量建議在50-100克左右。

掌握正確的吃土豆方式，能讓你更快減肥瘦身哦！

平時家裡喜歡將土豆做成菜，紅燒土豆，燜土豆，炸薯條，爆炒土豆，這樣的做法會讓土豆的熱量吸收油脂，讓本身的熱量大大飆升，因此很多人認為吃土豆會發胖。

但是，土豆本身的熱量是不高的。100g土豆的熱量約為77千卡，含糖量只有16g，是米飯的2/3而已。只要不讓土豆吸收油脂，那麼吃土豆減肥是完全可行的。

網路上有一些土豆代餐減肥法，雖然有一些極端，小脂不建議，但是平時你完全可以選擇蒸土豆或者烤土豆，每天代替1-2餐的米飯來減肥的。土豆的飽腹指數比米飯強，1-2個你就感覺飽了。土豆還有不少米飯不具備的營養成分，不但能潤腸通便，減緩你的痘痘跟改善皮膚，同時還能控制血糖，吸收體內的油脂。

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