你以為你吃的是純正的「8424」西瓜!可是……
夏天怎能不吃西瓜
夏天到了,西瓜大量上市,記者在我市不少水果店和瓜攤前看到,賣西瓜的,幾乎都掛著「8424」的牌子,但西瓜的大小、瓜皮顏色和紋路卻有著明顯區別。
滿大街的「8424」到底有多少冒牌貨?什麼樣的西瓜才是正宗「8424」?記者對此進行了一番探訪。
真假「8424」價格相差一元
鼓樓區福建路沿線有不少賣西瓜的攤點,記者看到,大多數瓜攤都在賣「8424」,價格在2.5元/斤左右。記者和一位攤主閑聊,對方表示:這麼多賣西瓜的,品種並不一樣,之所以大家都號稱是正宗「8424」,還是因為市民認可,能賣上價格,「我不騙你,我這裡賣的是浦口種植的爆炸瓜,只要1.5元/斤,包熟包甜。」
2.5元/斤的「8424」和1.5元/斤的爆炸瓜,從外觀上看很難區分,價格卻相差不少,如果攤主「掛羊頭賣狗肉」,市民確實真假難辨。
市農林園藝技術推廣站研究員田青英長期研究西瓜,對於冒牌「8424」,她已見怪不怪。「前幾天我回家的路上遇到一個瓜攤,就是一輛貨車停在路邊,西瓜切一半賣的那種,個頭那麼大,明顯不是『8424』,我當時也沒戳穿,還買了半個,畢竟瓜農也不容易。」
正宗「8424」個頭小顏色淺
田青英告訴記者,根據她平時的觀察,「目前市面上有部分攤主用其他品種冒充『8424』,價格能多賣1元/斤,這種現象不少。」田青英說。
那麼對於真假「8424」,究竟如何分辨?市蔬菜科學研究所副所長魏猷剛介紹,「8424」西瓜是中國工程院院士、新疆農科院育種專家吳明珠教授在1984年培育出來的良種,它的特點是口感好、甜度適中,而且大小合適,單瓜重量一般在8-9斤,一頓就能吃完,適合現在人們消費習慣。」魏猷剛說,「所以,如果外面賣的西瓜個頭太大,肯定是冒牌貨。」
除了重量之外,「8424」外觀也有一定特徵,「瓜皮是花皮,顏色偏淡,形狀偏圓,裡面一定是紅瓤。一般都是有籽瓜,部分無籽『8424』是改良品種。」魏猷剛說。
七八月份「冒牌貨」最多
浦口區西甜瓜推廣示範基地種植了大量「8424」西瓜。種植大戶胡守興說,「現在我們的批發價在1.2元/斤,外面的瓜攤要賣到2.5元/斤。」按照胡守興的說法,一般瓜攤的零售價都是在地頭批發價的基礎上翻一番,而「8424」的批發價不可能低於1元/斤,所以,如果市面上的西瓜零售價低於2元,還掛著「8424」的牌子,那一定不靠譜。
浦口區農業局研究院滕宏飛介紹,浦口區種植的「8424」大概是4000畝,全市有幾萬畝,本地產的「8424」可以滿足南京市民夏天的需求,「不過到了七八月份,『8424』會出現兩個月左右的真空期。」
「8424」的特性是不耐高溫,每年五六月份第一批上市,九十月份是第二批,如果氣溫長期超過35℃,「8424」在地里就會壞掉,「所以七八月份的時候冒牌貨最多,市民購買的時候更要注意。」滕宏飛說。
來源:南京日報
※搞笑GIF圖:後邊哪位小哥,你不是來吃西瓜而來來洗臉的吧!
※農民有意種出「人形西瓜」,讓城裡人另眼相看,西瓜大賣年收入百萬!
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