美食推薦：端午節的到來，不可或缺的就是香噴噴的粽子咯

中國擁有著五千多年的歷史文化，在歷史的長河中有不少被後人銘記的名人，他們的故事也流傳現今，後人將還為其定了節日。

而端午節就是這些節日中的一個，端午節所銘記的就是離騷，楚辭的作者，著名的愛國詩人屈原。屈原這個人非常愛國，在他的作品裡幾乎都是包含了他對國家對人民的熱愛，直到敵軍攻破他的祖國，他仍然是那麼大義凜然，不屈服，毅然選擇抱石跳河，跳進了江中。而後人為了紀念他，怕他的屍身被江里的魚蝦蠶食，發明了粽子投入江中。

每到端午節無論男女老少家家都要包粽子，它是由各種粽葉包起糯米蒸制而成的，原來的粽子里只有米，但是到了後來人們逐漸往裡面添加了水果蜜餞等，粽子的口味選擇越來越豐富，被人們所喜愛了。

粽子非常粘稠，這是因為糯米，糯米比普通的米小瘦長，但是熟了後特別地粘稠是任何一種米都不能比較的，再加上糖更加粘稠醇香，據說如今我們所吃的糯米團就是粽子的衍生版本。

撕開粽子，撲面而來的是粽葉的香氣和糯米的香味。吃一小口那種味道在舌尖遊走，有點甜甜的，但是如果特別甜反而會覺得很膩，後來人們吃慣了甜粽子又發明了肉粽子。肉粽子混合了肉的醬香，獨有一番氣味，無論是肉粽還是甜粽都是那麼好吃，這或許就是粽子的魅力所在吧。在南方，人們也吃粽子，但是南北兩邊由於各種因素，形狀總是不同的，我們北方的粽子一般是三角狀的，而南方的粽子是筒狀粽子或錐形的粽子。

端午節已至，粽香再次回蕩。

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