兩張圖!看新會小青柑和廣西桔子的區別!
夏天喝小青柑能消暑解熱、降脂減肥。
沖泡一顆小青柑,清新的果香融合熟普的甘醇爽滑,帶走不舒服的情緒,保持心態平和。
近年小巧玲瓏、沖泡方便、香甜清新、老少皆宜的小青柑火遍大江南北,市場眾多小青柑要如何選擇呢?
市場有50-60元一斤的小青柑,銷量位居榜首,也有茶商手裡「只喝不賣」的小青柑價格上萬,百姓茶杯里一泡一天的小青柑不應該是某寶銷量第一的,也不該追捧上萬一斤的。(除非你想喝金條)
一顆一泡,一泡一天
小青柑要想找好喝的必須具備3個特質:
必須是小青柑(不能是桔子)
用的優質普洱熟茶(不能是清倉普洱茶)
不能是全烘乾(全烘乾的容易上火)
市場一般的小青柑有正宗新會的小青柑,也有廣西桔子做的小青柑,新會柑的特質是柑皮質硬、油包清晰可見,沖泡後皮色淺綠,韌性好,茶湯伴著清新柑香,正宗新會小青柑價格不會很低,隨著小青柑的火爆,新會柑皮就要80-100元一斤,再加上人工和普洱茶,一般都在300元以上。
廣西桔子的特質是毛孔粗糙、皮質細軟,沖泡後桔子本身一覽無餘,茶湯里有你很熟悉的橘皮薑湯味道,味微苦。
下面兩張圖帶你看市場上的,小青柑對比小青桔:
干茶的時候就有很明顯區別,桔子做的小青柑顏色會更黃,或者是黑黃,比柑的毛孔粗大。
泡過之後形狀雖然差不多,但是柑做的會是青綠色,桔子做的就是桔子色,湯色也有明顯區別,小青柑的茶湯更清透,桔子湯色比較厚重,喝起來也是橘子味濃。
圖為七見的小青柑干茶
十年宮廷普洱熟茶
湯色紅濃明亮
泡後油潤飽滿
現在,說茶網年中大促
6月6日-6月20日,七見小青柑在說茶網買一送一,兩個規格可選:
木桶一斤裝 買一送一398元
禮盒裝每顆分裝買一送一
送給家人及長輩的不二之選 送給經常出門和他鄉的年輕人
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