印尼出產一種水果，外殼像蛇皮，果實如蒜瓣，價格卻貴的要死

據植物學家統計，當今世界有一萬多種水果，這些水果，有的長相中規中矩，還有的長像奇特，讓人大開眼界。今天給大家介紹一種外觀長得像蛇皮的水果--蛇皮果。

顧名思義，蛇皮果的外形如草莓大小，紅褐色的外皮很像蛇的鱗片，因此有蛇皮果之稱。蛇皮果主要產區位於東南亞，其中印尼、泰國種植的最多，已經成為當地的著名水果之一。

吃蛇皮果的時候一定要小心它外皮干硬的果刺，一不小心就可能扎破手。剝果皮的時候最好帶上橡膠手套，用刀子從它的根部挑開一個口子，順勢往下繞著就可以把果皮完全撕開了。

蛇皮果通常以生吃居多，也可以採用其他吃法，如：腌制、蘸糖等等。蛇皮果剝開後，會發現它的果實跟我們常吃的蒜瓣很像，但比蒜瓣略大一些。剝掉果皮以後，不用客氣，可以直接吃下了。

蛇皮果味道酸甜，有的會帶有酸臭味，雖然蛇皮果吃起來臭，但是極有營養，果肉含對人體皮膚包含有益成分。在印尼、泰國等東南亞國家，當地的姑娘們都把它用來作為美容的水果來食用。

除此外，蛇皮果果膠的含量也很豐富，有助於提升人的記憶力，防止老年痴呆，因為又有「記憶果」的讚譽。

因為氣候、水土等自然因素，蛇皮果在我國還無法大規模種植，所以在水果市場很少看到，其價格也不是很便宜，一公斤基本在50-60元之間。此外，對於畏寒、虛熱的人來說更是要少吃為好！

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