夏天來了，教大家幾招非常實用的挑選西瓜方法，！

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夏天到了,買幾個皮薄瓤甜的西瓜，可是個技術活,你聽說過西瓜分「公」「母」嗎？公的好吃還是母的好吃？沒想到西瓜還有這講究。今天我們來到了相公中學對過西邊的老於水果攤,老於的水果攤在這附近還是很有知名度的,常年與各大飯店KTV配送.

老於說挑西瓜其實也沒有什麼特別的竅門,記住以下幾點保證讓你買到好吃的西瓜.

買瓜要先看顏色 底面發黃的是熟瓜,表面有茸毛,色澤暗淡,花斑或紋路不清的,是不熟的瓜。挑瓜最好挑青綠色，不要霧霧白白的。聽聲音用手指彈瓜，聽到「嘭嘭」聲的，是熟瓜；聽到「噹噹」聲的，還不夠成熟；聽到「噗噗」聲的，是過熟的瓜。

再看圈圈

瓜底有瓜臍,是個小黑圈,圈大是公瓜,圈小是母瓜,這個圈越小越好，圈越大，瓜皮越厚。 看紋路 瓜表面紋路整齊且有規則的是母瓜，反之則為公瓜。看瓜蒂

瓜蒂即西瓜頭。若是直直一條線，是公瓜，籽多籽大，口感粗而且淡；若是捲曲圈起來，那是母瓜，瓜籽少，口感細膩甘甜.

老於說孕婦在妊娠期間常吃些西瓜，不但可以補充體內的營養消耗，同時還會使胎兒的營養攝取得到更好的滿足。在妊娠早期吃些西瓜，可以生津止渴，除膩消煩，對止吐也有較好的效果。

西瓜含有豐富的鉀元素，能夠迅速補充在夏季容易隨汗水流失的鉀，避免由此引發的肌肉無力和疲勞感，驅走倦怠情緒。

以上幾點你都記住了嗎?

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臨沂東城生活圈

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