夏季養生指南：重在「養心」 防寒邪比防暑更重要

如何開啟夏季健康養生模式,讓自己舒適地度過夏天?一起來看看專家怎麼說。

【夏季養生重在「養心」】

早起晨練養陽養心 人的作息時間應該「順應四時」。入夏後,日出早,人就應該早起晨練促進陽氣升發。晨起後飲用一杯白開水,再進行短時的晨練,運動不要太劇烈。

午時養心宜小睡 中醫認為,心為五臟六腑之主宰。午睡不但有利於補足睡眠,而且能夠改善冠脈血供,增強體力、消除疲勞。午時是指11時～13時,這個時候心經當令,宜小睡30分鐘至1小時以養心。即使睡不著,閉目養神對身心也很有好處。

下午喝杯養心茶 夏季炎熱,與心血管病關係密切的鉀元素以及其他人體微量元素易隨汗液流失,夏季常喝茶既可消暑又能補鉀。

除了茶葉水,還可調配一些簡單的中藥茶,清熱解暑兼養心安神。例如,用荷葉和蓮子心泡水,能夠養心益智、清心火、解暑熱。用西洋參6片、麥冬10粒,開水浸泡代茶飲,適合暑熱所致的神疲虛弱乏力、頭暈、口渴、汗多者；對於心火上炎所致的心煩失眠、口腔潰瘍,可用蓮子6克、梔子6克、酸棗仁6克,開水浸泡代茶飲,有清心除煩安神之效。還可以煲葯膳養心,如益氣養心粥:山藥30克,太子參30克,蓮子(蓮心)30克,粳米200克,煮爛成粥,有健脾益氣,養陰清心的作用。

傍晚放鬆利身心 夏季心神易擾,養心宜靜。夏季傍晚可以做一些伸展性、放鬆性的運動,以放鬆骨骼肌肉為主,可以促進夜間睡眠。運動方式推薦散步、做操等舒緩的運動。舒展肢體的運動能夠促進周身血液循環,從而減輕心臟負荷。

夜間養心要泡腳 夏季濕氣較重,濕邪最易侵襲人體的脾臟。濕邪困脾,久之易傷心陰。夜間泡腳配合按摩湧泉穴,有助於祛除暑濕,預防熱傷風,讓人精神振奮、增進食慾、促進睡眠。按摩湧泉穴還可以激發腎精、滋養心神。

此外,養心還要保持好心情、平和心態。中老年人要避免大喜大悲,防止「情緒中暑」。炎熱的天氣難免使人心情煩躁,注意保持笑口常開,恬淡虛無,可以練書法、聽音樂、種花、釣魚等,以調節煩躁情緒、保持心情舒暢,不僅有利於改善血管功能,還能協調人體各臟器,保你健康度過炎炎夏日。

【夏日防寒邪比防暑更重要】

夏天就要來了,很多人都做好了防暑的準備。殊不知,在降溫的同時,寒邪也在悄悄地侵襲著人體。其實,夏天不但要防暑,更要防「寒」。

夏天的寒邪從哪裡來呢?中國經濟網介紹,主要有以下幾點:

1.空調開太低,久吹不間斷。過度吹空調,冷風會讓汗腺緊縮,身體的熱量無法散出,造成「寒包火」而誘發疾病。還有很多人貪圖一時的涼快,會把空調的溫度開得很低,室內外溫度差太多,突然間的冷熱交替很容易感冒。

2.冷飲、涼食吃過多。病從口入,夏天吃的東西本來又多又雜,如果再吃下過多的寒涼食物,很容易造成脾胃虛寒。

3.大汗淋漓後立刻洗冷水澡。由於冷水的突然刺激,皮膚血管立即收縮,血循環阻力加大,心肺負擔加重,同時機體抵抗力降低,人體潛在細菌和病毒會乘虛而入,從而引起疾病。

4.長時間在低矮潮濕的地方停留。

那麼,夏季應如何防寒?據《中國婦女報》報道,夏日防寒應注意三原則:

1.避免冷風直吹。無論是開空調、吹電扇還是窗邊納涼,都要避免長時間直吹。空調的溫度不宜設得過低,最好控制在24~26℃,睡覺時應關閉空調或將其設置為「睡眠模式」。

2.護好兩個部位。咽喉和後心是人體最薄弱的地方,很容易受到風寒的侵犯,護好這兩個部位,有助於幫助身體緩衝低溫的寒氣。

3.飲食注意少寒涼,即少吃冷飲和寒涼食物。過食冷飲或寒涼食物,易出現鼻炎、咽炎等呼吸疾病以及發燒、脾胃不和等問題。

【夏季常喝五碗養生湯】

夏季應盡量避開潮濕的環境,避免外感濕邪；少吃生冷食物,護好自己的脾胃；空調溫度不宜開得太低,白天應控制在24℃以上,晚上控制在26℃左右,並開啟除濕功能。一旦發現身體有上述不適,應及時清熱除濕、健脾益氣。在此,為大家推薦五款適宜夏季飲用的湯水,常喝這五碗湯,幫你安然度夏。

清熱祛濕湯。取排骨500克、冬瓜500克、薏米80克、芹菜適量。薏米提前半小時泡洗好備用；高壓鍋加水,將泡洗好的排骨瀝水下鍋,再配一點生薑,加適量白醋；將泡洗好的薏米下鍋,大火壓制開後,轉小火壓制40分鐘再減壓開蓋；加入冬瓜,開蓋煮20分鐘；煮制好後,加適量細鹽、芹菜即可。

冬瓜有清熱解毒、利水消痰、祛濕解暑的功效,還有減肥的作用,配薏米吃有很好的美容效果。

清熱益氣湯。取玉米3根、白果50克、豬肚1個、生薑3片。玉米洗凈,連衣、須切段狀；白果去殼、去衣、洗凈；豬肚洗凈；一起與生薑放進瓦煲內,加入清水3000毫升(約12碗),大火煲沸後改小火,煲2個半小時,調入適量食鹽和生油便可。

玉米入湯清甜可口,營養價值高,能健脾祛濕,最適宜夏天雨季飲用,配伍斂肺氣、止滯濁的白果煲豬肚,其氣味清潤而不膩不滯,還能清熱、益氣、健胃,為男女老少皆宜的家庭靚湯。

祛濕開胃湯。取小白菜500克、花膠2個、鯽魚350克,菜籽油、海鮮粉、薑片適量。將預先燉好的花膠倒入鯽魚湯中。蓋鍋蓋,大火煮滾後,倒入適量菜籽油,並加入適量海鮮粉。最後放入洗凈的小白菜,煮滾後即可。

初夏的鯽魚味道鮮美,吃起來香甜可口,適當喝些鯽魚湯,有助於祛濕開胃、利水消腫,而從營養學角度來說,鯽魚富含優質蛋白、礦物質和維生素,極易被消化吸收,男女老少皆宜。

清熱降火湯。取苦瓜半根、豬瘦肉適量、香油、食用油適量。苦瓜洗凈、去核,豬瘦肉切成片狀,加適量清水,燒開後先將苦瓜放入水中滾一下,再放豬瘦肉,等肉熟了加調味品即可。

苦瓜瘦肉湯可清熱降火、清肝明目,其做法簡單,適合上班族。

滋陰健脾湯。取干山藥、蓮子、百合、桂圓乾各15克,芡實、大棗、玉竹各10克,白糖1~2大匙。鍋中倒入3杯水,放入除桂圓於之外的原料；以中火煮開,改小火熬煮20~30分鐘；再加入桂圓乾繼續以小火煮2~3分鐘；最後加入白糖,盛入碗中即可食用。

此湯水能健脾益氣,滋陰潤肺。玉竹有滋陰潤肺、生津養胃功效,芡實有補氣、健脾、祛濕功效。

【適合夏天的養生飲料有哪些?】

夏天了,自然界的變化是陽氣漸長,陰氣漸弱。廣州市中醫醫院雜病門診副主任中醫師高三德稱,此時肝氣漸弱,心氣漸強,飲食原則是增酸減苦,補腎助肝,調養脾胃。應多吃清淡、甘寒、富有營養、易消化的食物為佳,亦可「以飲養生」防暑。

●三黃飲

做法:先將黃豆50克煮至半熟,入黃瓜1條煮爛,後加入蜂蜜30克稍熱,吃豆、瓜,喝湯。

功效:清熱解暑,可預防中暑,並治療咽喉干痛。

●三豆飲

做法:綠豆100克,赤小豆50克,白扁豆30克,加水煮爛喝濃汁。

功效:清熱解暑,利水健脾。適用於暑濕吐瀉。

●三白飲

做法:白茅根50克,白木耳15克,白砂糖10克,水煎代茶。

功效:滋陰生津,利水解暑。用於暑熱之小便不暢者。

綜合自人民網-生命時報、人民網-生命時報、中國中醫藥報、羊城晚報

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