每一天，在飯台上有一隻兇猛的老虎──食慾

一隻兇猛的老虎──食慾

恆朝法師

一九七八年九月二十五日　香港

轉食飯台：

每一天，在飯台上有一隻兇猛的老虎──食慾。我們未到亞洲之前，剛剛摸索到一個緩和的進食程序。在老爺車裡煮食，每天只吃幾種青菜，粗茶淡飯，不加油糖，也不油炸，一飯一菜，都是恰到好處，絕不會吃得過多。來到亞洲：每天是十二至十六味的齋菜，均是色香味濃。尤其是甜品糕餅，更是堆積如山。我們三番四次地婉拒謝絕，但信眾還是那麼客氣，不接受我們的請求。（可能我們的口味太怪了！）

最大的毛病，還是份量。滿檯子飯菜，很容易吃多了。居士們頻頻為我們添菜，這時候貪心有如猿猴出籠，情不自禁地越出常軌。

一般人云集一室，社會的禮儀往往使我們去「干」一點東西。幹什麼呢？我們既不講話又不抽煙、不喝酒，只剩下「吃東西」。我們的定力，不足以「轉」飯台。這兩天來，上人吃完飯便提前離開飯桌，下意識暗示我們吃得太多太久了。在美國的老爺車裡，情形比較好控制。在此地，沒有那麼容易。其實也不是飯台動，而是我們的「心」動。

為什麼我沒有硬骨頭，不獨立起來？身體老是疲憊不堪，懶懶散散的。上人常給我一個含義多端的微笑：「怎麼樣，又病了？好呀！好呀！我也病了兩天，但沒有人知道，我的脾氣就是這樣古怪。我不把它當作一回事，一陣子它又好了。」

來了一個轉折點。下午，我疲倦得快要死了。獨個兒跑到天台上，預備睡一睡。恆實拿了一些藥片上來，連同上人的囑咐：「感冒罷了，繼續拜去。你病了，不是天大的事情！」

這個時候，我不知想哭還是想發脾氣。恆實站在那兒，無聲地、安詳地鼓勵著我。使我聯想起武術比賽：被敵手摔到地上，評判員正在數秒鐘，自己差不多要輸了，還要振作起來，千釣一發的情景……。

我霍然站起，逕自跑回樓下去。上人正在等著，我聳聳肩膊，對他作了一個無可奈何「唉，這個臭皮囊真麻煩」的表示。他走過來，緩緩地摸著我的頭，對我露出一絲勉勵的微笑。一切盡在不言中，幸虧同道們助我一臂之力。今天我把這個境界降伏了，過了關。

今早到了何天佑居士家裡應供。我立志要好好地守著自己的眼睛和嘴巴。上菜時，我又面臨多種「考驗」：

(一) 我吃了兩碗飯，這是我和自己相約好的份量。

(二) 沒有吃牛油。

(三) 當主人替我拿來更多麵包，我謝絕了。

(四) 沒有吃甜品。

(五) 但吃了太多水果。

統計：比平常好了一些，但仍然被味塵轉了幾分。

【編注】恭錄自《放眼觀世界－法界佛教總會1978年亞洲弘法記實》

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