中國最長的粽子,濃濃的中國風,端午最佳伴手禮!
當廊坊間小巷裡開始瀰漫起粽子的香味,我們就知道,端午節快到了!
端午吃粽子是每個地方都有的習俗,但各地吃的粽子卻大有不同。光是形狀,就有牛角、正三角、正四角、尖三角、方形、長形等,大家也已經見怪不怪了。
不過,如今粽子已經成為一種象徵,除了自己吃,更多地是給親友送禮,表達一份心意和祝福。
要是說最適合當端午節伴手禮的粽子,那還是要足夠特別才行。
極致君這裡就有一個推薦的——浙江遂昌的長長久久長情龍粽。
無論是外觀、口味還是包裝上,都足夠獨特又寓意深長!
第一次看到龍粽的時候我也是嚇了一跳。不是傳統粽子的正三角形或牛角形,
而是有著40厘米長的長方形,一根就我前臂那麼長了!
龍粽是遂昌端午節送禮的必備特產,意為長長久久。
粽子越長,就代表情誼越重。光是這意頭,就可以算得上是送禮首選了!
龍粽由於太長,製作起來比傳統小粽更難更花心思,沒辦法快速成型包裹,只能純手工包制。
需將數張野生箬葉
,放入餡料,再包一張粽葉,再撒一層糯米......倆頭包回,用韌性極好的龍鬚草或棕櫚絲均勻緊扎多圈,這樣它會比一般粽子更密封。
包龍粽過程
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整個過程一氣呵成,
容不得猶豫和反覆。
稍不注意,粽葉綳破散落
米也會灑落一地。
包一個龍粽,就好像在完成一件藝術品,
也只有十幾年經驗的遂昌老阿姨才能完成。耗時也長,
且
包一根至少需要20分鐘。
除了外觀上的獨特,龍粽的口味也是很有特色的遂昌農家風味。
粽子好不好吃,50%以上取決了糯米的品質。龍粽用的是遂昌的農家高山糯米,並用黃金樹燒灰瀝汁浸泡,這樣做出來的糯米,米粒黏而不糊,軟糯可口。
農家高山糯米
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包裹後的粽子,用
溪水石壁上的龍鬚草捆紮,後用柴火蒸煮。
有著箬葉的的清香、樹汁的弱鹼,龍粽入口潤滑細嫩、柔軟甜美、香糯可口,這是遂昌農家獨特的風味。
不管你是「北方甜派」還是「南方鹹派」,都不用擔心。因為龍粽有咸甜兩個口味可供選澤:甜的農家紅豆粽、鹹的大肉粽和梅乾菜粽。
農家紅豆粽採用農家紅豆與優選糯米調和而成,紅豆並非豆沙,保證品質,顆粒分明,好的壞的一目了然。
農家紅豆粽
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大肉粽採用遂昌本土的土豬肉為原料,肥肉相兼,經過數小時的蒸煮,肥肉與糯米融合,口感香甜味美。
大肉粽
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梅乾菜粽採用農家自曬梅乾菜與高山土豬肉為原料,是遂昌長粽當中最具特色風味的一款,也是最原始的口味。
梅乾菜粽
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在咸甜口味中徘徊不定的,不如乾脆選擇組合裝,
2根紅豆+2根梅乾菜肉+2根鮮肉。一次滿足三種口感享受。
包裝上,龍粽也完全不失體面,可謂用心至極,這也是我在眾多的粽子中選擇它作為伴手禮的原因。有著濃濃的中式韻味的傳統元素,也是應了端午這個傳統節日。
禮盒是紙漿壓就的龍舟形,古風古韻,造型別緻。
打開禮盒,還有一個好玩的互動:當你緩慢勻速的拉出龍舟時,從外包裝的柵格看裡面的圖案,會發現拿槳的小人都在拚命的划槳!
不動的時候你以為它是這樣
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其實它是是這樣
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家庭裝的禮盒中,更有中國風的插畫、精緻的禮袋包裝,就連盒上的白墨,都由大師親自揮毫。每一個細節,都蘊含著中國文化和端午元素。
插畫
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禮袋
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特意設計「大過中國節」字體
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這樣的粽子,無論是送人還是自留,都可以稱得上是相當應時應景吧!
極致君個人建議:如果是自己家裡食用,可選擇大龍粽(40cm長),切分後可與家人同食共享,更加划算;
禮盒裝
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如果是要送親友,就不妨選擇六根家庭套裝(20cm/根),口味更加齊全,包裝也更加精美。
家庭裝
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距離端午還有半個月,現在下單,可提前預定,也可指定日期發貨,具體可聯繫購物助理備註說明。
如果要使禮物更加用心,可搭配香囊一起購買,端午節佩戴香囊,可以驅蚊辟邪,也可作裝飾之物。
移步到本期次條,有手工製作的十二生肖香囊在售,也可直接進入黑卡商城,搜索關鍵詞「香囊」購買。
十二生肖香囊
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==========廿四鮮分割線==========
以上就是給大家推薦的端午伴手禮。想吃粽子的還要在等半個月,不過後天就是芒種,有許多的當季水果上市,可以提前嘗鮮。
本期廿四鮮,我們也給大家推薦幾款
新鮮水果,有現在最甜的楊梅品種:福建浮宮鎮的東魁楊梅;有「嶺南 夏令果王」之稱的翁源三華李;脆甜的煙台美早櫻桃;以及紐西蘭的進口紅玫瑰蘋果。
本期廿四鮮產品如下,進入黑卡商城購買
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入手遂昌龍粽。
※少女心爆棚的晴雨傘,遮陽擋雨還很輕~
※我心中的第一國貨,必須是它!
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