雞身上的這個部位，居然是一味良藥，很多人都把它當廢物扔了

雞內金是脊索動物門雉科動物家雞的乾燥砂囊內壁，一般人都把它當廢物扔了，卻不知它是一味良藥。中醫認為，雞內金味甘，性平；歸脾、胃、小腸、膀胱經； 具有健胃消食，澀精止遺，通淋化石等作用；適用於食積不消，嘔吐瀉痢，小兒疳積，遺尿，遺精，石淋澀痛，膽脹脅痛等病症。

雞內金的功效：

治療潰瘍病　大黃3克炮附子、雞內金各10克丹參30克白芍18克炙甘草6克．谷維素片200毫克痢特靈片2克．將中藥焙乾後與西藥共研極細粉， 煉蜜為10丸，每次1丸， 每日2次．米湯或溫開水送服．噁心者用生薑湯送服．15日為1個療程。

益脾餅的做法：紅棗250克，白朮30克，內金15克，麵粉500克，乾薑6克，食鹽、植物油適量。將白朮、乾薑布包，同紅棗煮約1小時，去除棗核，將棗肉壓泥，同麵粉、內金粉、食鹽放盆內，加藥汁適量，揉成麵糰，分為若干小團，做成薄餅，放油鍋中烙熟服食。可健脾消積，適用於脾胃虧虛，飲食積滯，納差食少，食後腹脹，腹痛等。

雞內金還有利尿通淋的作用，在以前老人們會經常煮雞內金湯給小孩子吃，可是因為味道怪怪的所以小孩子都不喜歡吃，後來就用來蒸蛋，補脾效果相當好，而且味道不也不錯。

專家建議：膽有問題的人除了治療之外，在平時可以經常吃雞內金來幫助調理。膽囊炎、膽石症等疾病往往有家族遺傳的傾向。

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