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紅茶,為什麼被稱為「婦女之友」

世界各地都有午後喝紅茶的習慣,特別是英國。茶小鳳曾經為大家分享過《中國好茶那麼多,為何歐洲人選擇紅茶?(一)》,紅茶作為下午茶流行開來,尤其為女性所鍾情,除去文化因素還有你意想不到的科學益處,今天茶小鳳要為大家揭秘,為什麼紅茶令眾多女性不得不對它「一見鍾情,再見傾心」。

調節內分泌和雌激素

世界級研究表明:紅茶能調節女性的內分泌,刺激雌激素分泌,效果非常明顯,而且調節的最佳效果時間就在下午的三點到五點之間!

紅茶最早是在貴族的伯爵夫人間流行開的,這些伯爵夫人基本都是40、50歲左右,很多處於更年期。我們都知道,更年期的雌激素會大幅度減少,這也導致伯爵夫人心情一般都不太好,但她們發現長期喝紅茶之後,不但氣色變好了,連心情都會變好。這是因為紅茶中的有效成分會調節內分泌,並且促進雌激素分泌,從而達到由內而外的調理和養顏美容的功效。

明顯改善睡眠

紅茶中含有γ-氨基丁酸和L-茶氨酸,這兩種氨基酸都是天然的非蛋白質氨基酸,具有明顯改善睡眠、降低血壓、緩解壓力以及預防老年痴獃等作用,所以只要掌握好喝茶的時間,不在臨睡之前喝太濃的紅茶,不但不會失眠,還有助於睡眠。對於伯爵夫人們來說,那當然更是一道「美容」的聖品了。

調節骨密度,改善骨質疏鬆

我們每個人到了一定年齡,鈣質都會大量流失,尤其更年期,骨密度大幅度降低,一般會出現骨質疏鬆等情況。曾有實驗數據表明,長期喝滇紅茶,可以使骨質疏鬆患者的骨密度大幅提高,甚至恢復到原本水平的80—90%左右。

所以,這下大家知道紅茶當時那麼受貴族夫人們的喜愛和追捧,並且一直流傳至今的原因了吧。如果從年輕開始就保持喝茶的習慣,豈不是能更早的預防和緩解以上癥狀。

除此之外,紅茶還可以減少中風和心臟病的發病率;常用紅茶漱口或直接飲用還有預防流感的作用,對於降低皮膚癌的發病也有獨到作用。

紅茶茶性溫和,對人體刺激性較小,男女老少皆宜飲用;紅茶香氣獨特、沁人心脾、較其它茶類而言,更容易讓人接受;紅茶飲用方法靈活,可單獨品飲,也可添加其它物質,比如牛奶、蜂蜜等進行調飲。

每一個人喜歡的茶都不一樣,每一個人喜歡茶的理由也不一樣。自然,每一個人喜歡紅茶的原因也不一樣。但每一款紅茶帶給我們的滋味、口感是穩定的。那麼,在紅茶沖泡過程當中,我們應該注意些什麼呢?

紅茶要想達到一定的養胃效果,建議不要喝太濃的茶葉。可通過投茶量和注水量來調節茶葉的口感,一般放3-5g茶葉就可以了,茶與水的比例維持在1:50左右,沖泡出來的紅茶一般濃淡適中,喝起來清爽甘甜。泡紅茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝盡才補充熱水,最好等水剩下1/3左右時就蓄水,每杯紅茶蓄水3次口感最佳。

另外,紅茶最好現泡現飲。沖泡溫度不要太低,否則會影響暖胃效果,同時也會造成營養物質含量降低。沖泡紅茶時,水溫不宜太高,以80℃至95℃之間為宜。

所以,紅茶被稱為「婦女之友」是不是一點也不意外了?茶友們,喝紅茶對你們的身體都帶來了哪些變化,不妨留言分享喔~

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