告訴你怎樣的蜂蜜才是好蜂蜜
現在的蜂產品市場是非常混亂的,濃縮蜜,混合蜜層出不窮.親你了解蜂產品嗎?
先說說蜂蜜吧,蜂蜜有成熟蜜 巢蜜 複合蜜 濃縮蜜 土蜂蜜(也就是淘寶上很多人說的土蜂蜜),今天我會對這些蜂蜜都說給大家聽。
成熟蜜
成熟蜜是自然成熟的蜂蜜,這樣的蜂蜜是不需要任何加工的,直接可以吃的,這樣的蜂蜜現在已經很難買到了,到真正的蜂農那裡有可能會買到,超市裡是絕對沒有的,因為超市裡賣的都是濃縮蜜。
成熟的蜂蜜
特別說明一點:市場上的桃花蜜、玫瑰花蜜、金銀花蜜等等是不能形成商品的,桃花開的時候外界的氣溫非常低,蜜蜂還在冬眠,基本上它們還沒飛出蜂巢門就被凍死了,怎麼能採到桃花蜜呢?想想就不符合蜜蜂的規律了……
巢蜜
巢蜜是把成熟封蓋蜂蜜連同蜂巢割下來裝在盒子里出售,這樣的的蜂蜜基本上都是成熟的,但是成本比較高,售價也不低。
這就是巢蜜
還有就是老蜂巢蜜,老蜂巢對鼻炎和咽炎有特效,而且效果非常好。老蜂巢蜜,看起來不漂亮,吃起來開始的時候是甜中帶有微苦的,但是治療慢性鼻炎效果特別好,我認識不少人就是吃這個把鼻炎治好了。
近些年來的蜂產品市場混亂導致消費者對蜂產品極度不信任。假蜂蜜坑害的是廣大的消費者和辛辛苦苦的養蜂人。
黑色的就是老巢蜜
濃縮蜜
濃縮蜜就是經過加工過的蜂蜜,這些蜂蜜也是真蜂蜜,只是經過加工後蜂蜜中含有的活性酶被破壞掉了,這樣的蜂蜜營養價值大打折扣,看著倒是非常漂亮。很多網店的商家為了迎合消費者的愛好都拿這樣的蜂蜜賣,而且還賣得很火。
超市裡沒有好蜂蜜的,幾乎全部都是濃縮蜜,到蜂農手上買比較好。
複合蜜
複合蜜也就是假蜜,這種蜂蜜是在蜂蜜中加入其它的物質,這種蜂蜜在超市裡很常見;如:蜂蜜膏、營養蜂蜜、兒童蜂蜜、美容蜂蜜、老年人蜂蜜等等。品名很多,讓人眼花繚亂,在這裡我就不一一上圖了。我國在早年就強制規定過,在蜂蜜中加入其它的東西不能以單花種的蜂蜜的名稱來命名,所以這些商家就取蜂蜜膏之類的名稱來忽悠消費者。
我們國家的蜜蜂一般有兩種,中蜂(中華蜜蜂)和意蜂(義大利蜜蜂)。
這是中蜂
這是意蜂
中蜂是我國的土生土長的蜂種,它的優點是抗病力和適應能力強,能利用零星蜜源,在外界沒有大宗蜜源的時候不需要飼餵,但是分蜂性太強,不宜維持強群,單產低。意蜂是從國外引進的品種,它的優點是產蜂王漿和蜂膠,分蜂性較弱可以培養較強大的蜂群,群勢強大的群體在大流蜜期有非常強大的採集能力,缺點是抗病力沒有中蜂強,不能利用零星蜜園,外界沒有大宗蜜源的時候需要飼餵。
網上那些不好的蜜稍微懂點的人還是容易識別的,比方說一些店家一邊賣土蜂蜜(或者叫野蜂蜜)一邊賣蜂膠蜂王漿還聲稱那是他家自產的,這樣的賣家要小心點了,也不知道他家的蜂王漿是從哪裡來的,難道土蜂蜜還產這些(土蜂蜜是不產蜂王漿的)?一般來說中蜂和意蜂是不能混養的,如果混養的話很容易發生盜蜂,就是比較強大的蜂群去弱勢的蜂群裡面盜取蜂蜜,意蜂個頭大,群勢強,一旦起盜中蜂根本沒有辦法抵抗,蜂場一旦起盜不能有效的制止的話後果會很嚴重。
還有雪蓮蜜脂聽起來好像是雪蓮的蜜,其實是一些商家在炒作概念,這種蜜其實叫苕子蜜,這種蜜的品質沒有土蜂蜜好,但是被一些商家起了個好聽的名字賣價就高了起來,而且銷量也很大。
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蜂蜜可以解毒,比如毒蛙的毒,只有蜂蜜能解。其他的就不知道了,但蜂蜜是消炎殺菌滴,可以當外用藥~
鼻炎,老蜂巢一定要用土蜂的蜂巢吃,才有很好的效果,黑色的,對著光看不透光的那種,蜂衣至少在3層以上才好 。
老巢蜜
還說點什麼呢,蜂蜜解酒是不成問題的,不過要濃一些含在口裡面 ……
從中醫角度來說,蜂蜜能止痛解毒,而且又能通便潤腸。痤瘡有可能因便秘而引起或者加重,內服蜂蜜可以清肺降火,促使腸胃平衡、大便正常。因其有解毒止痛的作用,所以外敷也是可行的。具體方法為:內服時用溫水沖調,每日3次以上,每次20~50克;外用可以用蜂蜜直接塗在痘瘡上,皮膚比較乾燥的人,外敷時間稍長些(30分鐘),油性皮膚的人則可以相對縮短外敷時間(15~20分鐘)。
蜂蜜能改善血液的成份和血管的營養,促進心臟和血管功能,因此常食蜂蜜對於患高血壓、心臟病有益,患嚴重的心臟病人,每天用蜂蜜50~100克,分二次服,連服兩個月,即可收效。
貧血、體弱多病者,常服用蜂蜜調理有很好的效果。
對肺結核病人來說,可使機體抵抗能力增強,如體重增加,咳嗽減少,血紅蛋白增加,血沉減慢等。
肝腎病患者常服用蜂蜜療效良好。特別是肝病患者,蜂蜜對肝臟有保護作用,能促使肝細胞再生,對脂肪肝形成有一定的抑制作用。
蜂蜜對於一般小面積燙傷、燒傷有特效,用純凈的蜂蜜塗在傷口上,能迅速止痛、防感染、促使癒合,每日1~3次,經過3~5天即可痊癒。
未滿周歲的嬰兒,屁股上如因尿濕而發生紅腫或潰爛時,可以先用溫開水洗凈患處(不能用肥皂,以免刺激患處皮膚),然後塗上少許蜂蜜,每天2~3次即可逐漸痊癒。
蜂蜜味甘、性平和。《本草綱目》說,蜂蜜入葯之功有五:清熱、補中、解毒、潤燥、止痛。蜂蜜質地滋潤,可潤燥滑腸;生用性涼,清熱潤肺;熟用補中,緩急止痛;甘以解毒,調和百葯。
蜂蜜主要含葡萄糖、果糖和蔗糖,還有多種人體必需的氨基酸、蛋白質、澱粉、酶、脂肪、蘋果酸、維生素、鐵、鈣、鎂等多種成分。小兒食用能促進生長發育;老人食用可補中益氣,潤腸通便,久服強志健身,不飢不老,延年益壽。
蜂蜜的藥用價值也很廣泛,對肝炎、肝硬化、肺結核、神經衰弱、失眠、便秘、胃及十二指腸潰瘍等都有很好的輔助治療作用。蜂蜜雖好,但多食令人脘腹脹滿,胸腹不適,食欲不振,特別是腹瀉者忌用。對於日常生活來說,喝點蜂蜜也是功效多多。
現在就想到這麼多了,想起的下次更新。
如果你想買蜂產品,希望你認真看我的帖子,這樣可以減少到質量你買差的蜂產品的機率。
記住蜂蜜還是要買中蜂的土蜂蜜哦!
※你常見的這些蜂蜜,可能根本就不存在!
※吃蜂蜜還有副作用?這兩種人最好別吃,反而會傷身體!你知道嗎?
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