真事兒!有孩子吃荔枝死亡!埋雷的水果全都列出來了!
《空腹吃荔枝10個孩子死亡!醫生的呼籲為所有人敲響警鐘!》一文在朋友圈刷屏。
這個數據來自於2000年10月15日,發表於《廣西醫學》雜誌,題目為《小兒荔枝病71例臨床分析》,作者為廣西欽州第一人民醫院兒科劉瑩。
論文中提到,本組資料為1999年6月中旬至7月,71例患兒均來自荔枝種植區或收購荔枝區。
是真的嗎?吃荔枝真有這風險?
這些都是真事兒!
有記者搜索中國知網發現,文章中所提到的71例荔枝病患兒中10例死亡,竟然是真實存在的!
文中提到的「7歲小朋友空腹吃了太多荔枝後出現了昏迷」,的確有媒體對此報道過,只不過這是去年發生的事,央視也曾報道。
在網上搜索發現,很多地方都出現過「荔枝病」
「荔枝病」到底是什麼?
「荔枝病」實質上是一種「低血糖症」,可是荔枝含糖量那麼高,為什麼反而會引發低血糖呢?原因有兩個↓↓↓
1果糖高,直接刺激胰島素分泌
荔枝中含有大量的果糖,果糖會直接刺激身體胰島素的分泌,當大量攝入果糖後,確實有可能會導致血糖降低。
2高糖分造成的血糖反應
進食後,食物被分解成葡萄糖進入血液,血糖濃度就會迅速升高,但血糖過高人體也受不了,便會派胰島素來拉低血糖。
但胰島素在往下壓的時候不能及時收住勁兒,就使血糖降得太低,最終引起低血糖癥狀。 年齡較小的兒童由於肝糖原儲備不足,大量進食荔枝以後,又不吃其他食物,就容易發生低血糖①。
所以,為了防止荔枝病,要注意:
1、4歲以內兒童不要直接進食整粒的荔枝。
2、不要給孩子吃沒熟透的荔枝。
3、兒童一次食用不要超過5顆,切忌空腹食用。
4、成人食用荔枝的量應控制在每日300克以內,
5、如果因大量吃荔枝出現低血糖癥狀,可口服葡萄糖水或含糖果汁來糾正,癥狀嚴重的要送往醫院②。
除了荔枝,這些水果也要注意:
1、楊梅:有蟲
鹽水先泡泡
楊梅里確實可能會有小白蟲,它們是果蠅的幼蟲。果蠅跟蒼蠅完全不同,吃果肉,不會攜帶傳染病菌,一般對人體無害。雖然感覺有點噁心,但是並沒有食用風險,
而且,人體胃液的酸度是可以殺死果蠅幼蟲的,就算吃進去,這些幼蟲會也被當成蛋白質消化掉,不會在人體內生存或繁殖。
如果實在覺得不放心,吃之前,可以用鹽水將楊梅浸泡一下。果蠅很怕鹽,用涼開水加鹽浸泡一下,就會趕出來。
2、桃子:吃多會腹脹腹痛
一天別超2個
桃吃多了可能引發消化系統功能紊亂,導致出現腹脹、腹痛等不適癥狀。消化不良者、對桃毛過敏者及老人、兒童也不適合多吃桃,一天別超兩個。吃前可先用鹽搓一下桃皮再用水沖洗,把桃毛都去掉。
3、芒果:易過敏紅腫瘙癢
切成小塊吃,別碰皮膚
芒果中含有的果酸、氨基酸等刺激較多,吃多了會被「芒果皮炎」偷襲,造成口唇、面部紅腫、皮膚瘙癢。
而且,芒果吃多了還容易變成「小黃人」,這是芒果中豐富的β-胡蘿蔔素在作怪。不過,只要停止食用,皮膚就會恢復了。
可以在午飯後、晚飯前,少吃一點,不可過量。
4、榴槤:上火加重痘痘
配著山竹吃
榴槤性熱,吃過多容易導致臉上的痤瘡加劇,而且會口乾舌燥。有時候,還會引起流鼻血。
榴槤避免上火的辦法除了少吃外,還有一個辦法是可以配著山竹吃,這是因為山竹性偏寒涼可以清熱「敗火」。
5、李子:太酸傷脾胃
挑顏色深、有點軟的吃
「桃養人,杏傷人,李子樹下埋死人」,李子果酸含量高,吃多了就會損傷了脾胃,就會引起腹脹等現象,對胃無益反而有害,尤其兒童更不宜多吃。
一般來說,顏色比較深、捏起來有點軟的李子都是熟的,可以吃了。可以加點冰糖一起燉,做成酸甜的湯,有一定的潤喉利嗓作用③。
參考文獻:
①江南都市報、三甲傳真、成都商報、光明網《空腹吃荔枝10個孩子死亡!醫生的呼籲為所有人敲響警鐘!》
②2018-06-08 健康時報網 《吃荔枝致10名孩子死亡?荔枝別空腹給孩子吃 》
③2017-06-16 健康時報網《細數各種「水果病」》
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值班主任:楊小明 本期編輯:范洪岩
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