老外認為中國吃貨不會吃牛肉，但看到中國的牛肉美食後，瞬間看傻眼了

俗話說，民以食為天，這句話不管在世界上哪個國家都是適用的。吃一直是人們生活中很重要的一件事，不過每個國家的生活環境不一樣，所以各個國家的飲食文化也是不一樣的。就像是同一種牛肉食材，在中國和外國的做法也會是不一樣的，吃法也不一樣。

而很多的老外都認為他們的牛肉做法才是最好吃的，而且覺得中國吃貨沒有他們會吃牛肉。像牛肉如果是在國外的話，經常都會被做成牛排，把腌制過的牛排放在炭火上烤或者是用平底鍋煎都是可以的，至於想要幾分熟的牛排，看的就是煎的火候和時長了。

像老外就比較喜歡吃三分熟和五分熟的牛排，而這牛肉的中間一般都是夾生的，據說吃起來肉質會嫩很多。但是這對於中國吃貨來說，三分熟的牛排肉質還太生了，並不是很能接受。而在老外的眼中中國吃貨是不會吃牛肉的，他們認為一塊優質的牛肉都應該做成三分熟的牛排才好吃。

但是當老外見識到中國的牛肉美食時候就傻眼了，沒想到中國的牛肉居然能做出這些多的花樣。第一種中國的牛肉美食就是牛肉火鍋了，這是廣東潮汕地區的特色美食，主要是用新鮮的黃牛肉，切成薄片之後，放在鍋裡面燙熟，再蘸沙茶醬就很美味了。

除了牛肉火鍋，還有肉質勁道的醬牛肉，這主要用到的就是牛腱子帶筋的部分，再用幾十種香料滷製之後，味道就會變得非常的香了。像這樣切成薄片之後，淋上鹵煮就是一道很好吃的下酒菜了。小優看到這些美食都看餓了，除了這些，你知不知道更多、跟好吃的牛肉美食呢？

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