天天補鋅，還是補不上？可能是這3個原因在作怪

如今的家長，對寶貝的健康越來越注重，而營養是保證寶寶正常生長發育的重要的物質基礎，蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等都是不可缺少的營養素，近幾年來，家長朋友對鋅的認知，以及對孩子生長發育的重要性，越來越重視，孩子一旦缺鋅，會讓寶貝出現生長停滯、身體瘦弱、食欲不振、體重不增加等情況，嚴重時甚至會導致智力發育落後，以及侏儒症等情況，同時缺鋅會影響身體對維生素a的代謝正常的發育，以及影響神經系統的結構和功能。於是補鋅的寶貝越來越多，可是很多家長都發現一直都在補鋅，為什麼孩子還是缺乏呢？可能是這三個原因導致的。

需求和攝入不對等：我們都知道，生長發育越迅速的，新陳代謝就越旺盛，這樣就會導致鋅的消耗增多！特別是嬰幼兒，其生長發育特別快，對鋅的需求量相對較多，家長雖然為寶貝補鋅，但是每天的攝入量卻遠遠不夠，所以就會出現補不上的問題。 中國營養學會推薦寶寶每日的補鋅為： 6個月的寶寶為3毫克;7-12個月的寶寶為5毫克;1-3歲幼兒為10毫克。

飲食太「粗」：現在的家長十分注重營養知識的學習，知道給寶貝的飲食中講究粗細搭配，但是補鋅的過程中如果粗纖維的食物吃的太多，也會影響鋅的吸收，粗纖維的食物比如韭菜、油菜、芹菜、竹筍、燕麥等粗雜糧等，穀物胚芽中的植酸等，這兩種物質結合，可能會阻礙寶貝的腸道對鋅的吸收，因此，家長在給寶貝補鋅的時候，食物建議要適當精細一些。

某些疾病影響鋅吸收：鋅主要是由十二指腸、盲腸、空腸、迴腸吸收，有少量的在胃和小腸中吸收，所以胃腸吸收功能差，也是導致缺鋅的一個重要的原因，比如腹瀉、慢性痢疾等使含鋅滲出液大量排出，腸道內吸收減少，排泄過多，引起鋅缺乏，慢性胃炎等也會導致或者加重兒童缺鋅。

以上影響補鋅的效果，家長們要注意避開。關於日常飲食一般說來，貝殼類海產品含鋅最為豐富，媽媽可給稍大點的寶寶燉一些海鮮湯，如扇貝、海螺、海蚌什麼的。此外，動物肝類含鋅量也較高，把鴨肝、雞肝剁碎了，再加上蛋黃製成泥狀輔食，比較適合年齡較小的寶寶進食。

圖片來源於網路

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