俗話說「狗肉滾三滾，神仙站不穩」那麼什麼人適合吃狗肉呢？

早在2000多年前，屠狗業就非常興隆。戰國時大力士朱亥、漢代名將樊噲，都是屠狗出身。據傳，漢高祖劉邦是歷史上最愛吃狗肉的帝王。

狗肉因口感好、香味濃郁、脂肪含量較少，倍受人們歡迎。因狗肉熱性較大，一般適合在冬季食用，同樣在潮濕地區的夏季也可食用。

狗肉一般情況下都可以食用，但對於體質虛弱和患有關節炎的老年人來說，在寒冷的冬天吃點熱性較高的狗肉，加速全身血液循環，不僅可以提高身體對寒冷的防禦能力，還可以緩解因寒冷造成的關節疼痛。對手腳冰涼、畏寒怕冷的貧血女士來說，可以適當的吃些狗肉來緩解癥狀。

需要提醒大家的就是在吃狗肉時，不可以吃鯉魚，也不可以喝茶，不能吃大蒜，吃大蒜不利於狗肉被吸收，很可能出現胃腸不適的情況，但是狗是我們的夥伴，有很多人當寵物養，最好是不要吃。

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