餐飲店接連倒閉,卻還有很多人去開餐飲店?老闆訴說緣由,很現實
職場
06-10
餐飲店可以說是現在實體店中最火熱的,因為很多實體店因為互聯網的關係開始接連倒閉,而餐飲是受影響比較小的,但是餐飲店倒閉的也並不少,我們經常看到一些餐飲店剛開業幾個月就關門了,這種現象真的蠻多的。
但是即使這樣的情況,還是有很多人去開餐飲店,明明看到很多餐飲店倒閉,但是自己還是義無反顧的衝進這個行業,所以餐飲店轉讓也是比較容易的,一般只要貼出轉讓,很快就能轉出去,但是為什麼會有這麼多人進入餐飲行業呢?
第一、其實一開始就說了,現在實體店中都受到互聯網的影響,沒有受到影響的行業並不多,所以很多人選擇實體店創業就會往餐飲行業出發,這個行業創業難度的確簡單,很多人覺得只要會做飯做菜應該就可以了,所以就想當然的進入了。
第二、對於很多人來說,餐飲店不需要去引流,也不需要什麼營銷方式,只要有點自己的特色就行,而且成本投入也不會太多,這也是很多想進入這個行業的朋友,都是這樣的想法,當然最後能成功的也是少之又少,大部分都是開了沒多久就倒閉了。
第三、有個開餐飲失敗的老闆說,他一開始覺得餐飲店只要把店面弄好,然後請幾個做菜好吃的廚師,然後請幾個服務員,只要正常運營就可以賺錢,所以就幾個人合夥一起做了一個飯店,但是沒想到的是剛開業的時候的確生意不錯,但是慢慢生意越來越差,就是不知道問題出在哪!
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