韭菜和它一起炒，吃了能讓腎年輕20歲，身體壯如牛！

韭菜和它一起炒，吃了能讓腎年輕20歲，身體壯如牛！

韭菜中不但還有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素、食物纖維等營養元素可以幫助改善人體健康，同時還有促進消化，增強食慾的功效。

另外，韭菜中所含的硫化學物，能起到擴張人體血管和降低血脂的作用，還可以減少皮膚中的黑色素，對皮膚白斑癥狀有良好的治療效果，同時也能讓頭髮變得更加烏黑亮麗。

韭菜雖然能提供這麼多的好處，但是如果能了解到其正確的烹飪方式，可以減少其中營養成分的流失，提高對人體的幫助。

今天小編就給大家說一說韭菜炒素雞的做法，這樣做出來的韭菜補腎效果是最好的。

做法：

韭菜洗凈切成小段

素雞切成小薄片

將素雞放入盛有沸水的鍋中焯2分鐘左右後撈出備用

然後鍋中放油溫柔後放入韭菜和素雞一起翻炒

加入少量的食鹽後過一會就能出鍋了

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