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廣式粽子的做法,口味獨特,清理血管,養胃護胃

今天來教大家做廣式米粽,廣式的米粽粉甜粽子和咸粽子,咸粽子是長柱形的,甜粽子多少三角形的。

首先製作咸粽子,把葉子折成長方形,讓一個角成四十五度的角裝餡料。

先把米放進去,放兩勺的糯米。

再把肉黃豆放進去,這樣會比較的好。

粽葉塞滿後可以包起來了。

那一塊新的粽葉包住上面的部分。

用繩子纏著米粽的角進行捆綁,從兩邊開始綁,把角綁好了它才不會漏。

綁好粽子後放到蒸爐裡面蒸,要蒸倆個小時以上才能蒸熟。

切開後的糯米可以說是香甜糯牙,非常的好吃,喜歡的朋友開始動手吧,下面還有天米粽的做法。

把米粽葉交叉。

同剛剛的順序放糯米材料。

包起來只需要把兩個腳的粽葉壓緊就好。

用新的糯米用對其他的地方進行包裹。

用繩子纏腰著三角米粽,把米粽包裹得嚴嚴實實,然後放到蒸爐蒸倆個小時以上。

大家有沒有吃米粽的心動呢?趕緊動手試試吧。


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