汕頭這家茶館有問題!來滴茶的都是後生仔
潮汕人素愛飲茶
每家每戶總有一副茶具
得空就要衝上一泡功夫茶
如今的年輕人也好飲茶
但卻格外講究小資情調,還要有古風古韻
幻想得半日之閑,於瓦屋紙窗之下
用素雅的陶瓷茶具,清泉綠茶
邀二三好友共飲
但初一妹還真就找到了這樣的一個地
周末的午後,初一妹得閑來飲茶
店家精心地布置一席茶
按照古風少女的小資生活
需擇一處清雅飄窗
美妙的下午茶時光就此開始
端上來的茶已經沏好一杯
沏好的茶可別涼了,趕緊入口吧
從沏茶到喝茶
味覺和嗅覺似乎對TA最是情深
花果的清香,茶的苦澀甘甜
悉數全收,隨後又回味無窮~
品茗
愛坐窗檯閑品茗
初一妹並非真正懂茶的茶客
出於對花香的喜愛
便擇了茉香雀舌&桂花烏龍
茉莉雀舌
輕輕拎起壺
氤氳著熱氣的沸水注入茶盅
茶葉舒展,茉莉綻開,芳香四溢
這時窗外正好下起細雨,屋內流水涓涓
悠悠茶香,更加清澈純凈
雀舌葉嫩光滑,翠色慾流
亮潤透徹,內質香醇,澀甘相宜
愈泡愈顯出雀舌的桂馥蘭香
愈泡愈香醇回甘,愈泡愈湯色清麗
桂花烏龍
注水入茶,如檐落雨,水花四濺
在蓋碗里蓄起一塘春水
倒入茶盞散播了一盞金秋的芬芳
桂香與烏龍茶香交織
創造出獨特的茶香
品茗之時
初一妹尤愛下雨的日子
聽著滴滴答答的雨聲
看著茶杯上的煙霧繚繞上升
讓清幽的桂花香帶著自己的思維放空
靜靜冥想,沉浸在茶香之中
正山小種
初一妹愛茶韻花香
同行的好友卻更喜純茗
聽說,紅茶坊里掀起了小種風
初一妹雖不懂茶
但這正山小種確實很圈粉
正山小種茶味濃郁,獨特
茶香中帶著淡淡的香甜味
似果香,卻又不甜膩
似花香,卻又更為清冽
茶湯橙紅清澈,滋味醇厚甜綿
喉韻明顯,茶之味淡然卻雋永
茶配
精緻的茶食
據說日本茶道使用的抹茶
味道比較苦
所以在品茶之前
要吃一點甜的點心
中國品茶亦是如此
古色古香的四格木盒子
更添漢風古韻
品過茶之後,味蕾十分敏銳
這時的茶點便會選擇清淡、清爽的小點心
所以店家提供的各種茶食
味道都會比平日我們所時的偏淡
店裡的茶食是隨機的
每次去都有不一樣的驚喜
而且,茶食吃完了還可以添加哦~
自建一處天地
無欲 · 無塵
一入店內,便與身後的紛擾隔絕
在整體空間設計中,取法東方園林意境
利用簡約、樸素、安靜、小面積庭園
營造了一個不染世俗煙火的世外之境
靜下來時
時間總變得格外的慢
呼吸在空氣中也變得纏綿
充滿歲月的悠長感
為自己泡一壺茶
濃烈或是清淡都已無礙
店內造景藝術的極致是——切近人心
它不用紙筆,又勝似筆墨
無時無刻無處都在與心靈對話
在繁華的城市中,體悟自然的樂趣
在燈火闌珊處,頓悟生活的詩意
以上為「獵吃」原創作品
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