有了高顏值泡茶神器，喝茶就變得這麼簡單
傳統茶器配件很多，空閑的時候固然自在，但是到了忙時想喝茶便覺得不夠輕便，尤其是辦公室這種快節奏的場地。即使在家裡，一個人喝茶的時候免不了想要懶惰一些，那有沒有能讓人隨時隨地舒舒服服泡杯茶，貼近生活的茶器呢?我們明白吃飯喝湯少不了湯勺，泡茶除了品茗杯還有一件少不了的東西?
我認為最不可缺的茶器是：公道杯。器物的用與不用自有理由，要麼讓茶更好喝，要麼講究實用。我們初學茶則常常會忽略它。下面我就來說說公道杯的故事。
早在遼代和元代，公道杯就作為酒具出現了。據說古時人們就用公道杯對付貪酒者，因為用公道杯盛酒時只能淺平，不可過滿，否則，杯中之酒便會全部漏掉，一滴不剩。
相傳朱元璋打敗陳友諒定都南京，建立了大明王朝，有一天特宴請他的開國功臣們。席間，朱元璋拿出只瓷質酒杯為眾臣斟酒賜飲，徐達第一個上前領賞，他一來好貪杯，一來日恃功高，竟讓朱元璋把杯中酒斟得滿溢，誰知他剛端起酒杯，這酒競泄漏光了。而其他人喝這杯中酒，只要不斟滿酒盡得甘醇。眾人百思不得其解。朱元璋笑說：「此乃景德鎮御器廠奉朕之命所造的九龍公道杯。聖人曰：謙受益，滿招損。眾愛卿今日一試其公道，以為如何?」
泡茶用的公道杯大約興於上世紀70年代，由中國台灣傳入大陸。泡茶人把泡好的茶湯倒入公道杯中，再分給眾人，保持茶席間乾淨整潔，又平緩泡茶人局促拖延之心所造成的茶湯變化。
玻璃，在人們的生活中無處不在。其通透如琉璃，也能璀璨炫目，人人觸手可及。玻璃材質公道杯是最常用的公道杯。原因就在於其材質透明，便於觀察湯色這一特點。
明鏡照映花容月貌，玻璃善展茶水湯色。每一道出湯，在愛茶之人眼中都是享受——看茶水在杯中姿彩繽紛，那是一場多麼美妙的視覺盛宴。
黑亮片大自慢[編號 : 64521]
匠人執拗地還原了玻璃最原始的光澤，低調復古。最簡潔也最直接地將那份透明、清純展露，可謂淋漓盡致。
十分簡單的造型，符合傳統的復古風，它毫無保留的通透與精緻，詮釋了什麼是極致純美，令人百看不厭，完完全全地呈現出茶湯最真實的色澤。
透明亮片小蛋盅[編號 : 64525]
不拘於傳統工整器物，隨性豪放，綻放別樣色彩。雖然每一道扭轉痕迹都找不到規律，但每一處細節都極其考究。不刻意的流嘴，與杯身近乎渾然天成，自然和諧，且毫不打擾它的利落出水。
一盞公道杯，給疏淡的茶席增添了雅趣。當滾燙的茶湯緩緩注入，公道杯浸潤在金黃色的茶湯中，映出一身暖意。杯身線條流暢如水，杯口的弧角毫不含糊，優雅出湯，利落收水。杯中盛入的是茶之心意，映襯的是匠人的精心。
它不僅是公道杯，更是一番茶席上滋生雅意的景緻。在茶人的孕養下，在茶來茶往間，增添的是歲月的痕迹，凝住的是生命中每一段順遂的時光。
TAG:古盞堂 |