心臟病吃它、軟血管吃它、腦梗吃它…別再亂吃保健葯了
心腦血管系統是我們整個身體中最重要的器官系統。
我們怕它們堵塞、怕它們罷工,於是很多人開始吃預防性的藥物或者保健品,但就在剛剛過的 3·15 里,我們看到太多虛假的保健品,價格貴、效果差,甚至還添加違禁成份,真叫人後怕!
其實,很多成分都是成食物里發現的,而且不管是心臟、還是血管,都有它們最愛「吃」的食物,說是吃,其實更準確的是這些食物中恰恰有那些器官最需要的營養。我們一起來看看,它們都愛「吃」什麼吧~
本文指導專家
大連醫科大學附屬二院營養科主任醫師 王興國
北京中醫藥大學東直門醫院心內科主任、主任醫師 魯衛星教授
一、高血壓
1.茄子:改善微循環
茄子中維生素 P 的含量很高,每 100 克中即含維生素 P 750 毫克。其能增強人體細胞間的黏著力,增強毛細血管的彈性,減低脆性及滲透性,防止微血管破裂出血,對高血壓、動脈硬化等症有一定
2.高鉀食物:排鈉降壓
鉀可促進身體中多餘的鈉排出,改變滲透壓,從而降低血壓。蘋果、香蕉、橙子、橘子、柿子等色彩鮮明的水果和西蘭花、菠菜、芹菜、莧菜等深色綠色蔬菜都富含鉀元素。
3.菊花茶:擴張冠狀動脈
菊花有助於擴張冠狀動脈,增加血流量,降低血壓。同時,菊花對肝陽上亢型高血壓也有效,其能清肝、去火。
二、高血脂症
1.木耳、香菇:改善脂類代謝
木耳、香菇等菌類食物可改善脂類代謝,降低肝臟中的脂肪和膽固醇的含量。同時,其豐富的膳食纖維可以減少脂肪類的吸收、促進排便。
2.燕麥:β-葡聚糖降低壞膽固醇
燕麥之所有功效卓著,和其中的明星物質 β-葡聚糖,有著密切的關係,β-葡聚糖是水溶性纖維,具有降血脂、降血糖、飽腹感強的特點。
美國專家研究顯示,一個高血脂患者每天攝取 3~4 克 β-葡聚糖,可降低「壞膽固醇」 8%。而每 100 克的燕麥中,我們基本上就可以吸收 6~8 克的 β-葡聚糖。
三、動脈粥樣硬化
1.香蕉:抗動脈硬化
香蕉含有豐富的鉀,具有抗動脈粥樣硬化、降血壓、保護心臟的作用,香蕉還可潤腸通便,避免用力排便,引起心腦血管意外。
2.葉酸:軟化血管
多吃葉類蔬菜、橙子、黃豆等富含葉酸的食物,可以幫助軟化血管。每天補充 5 毫克葉酸,就能起到防止動脈粥樣硬化的作用。每天吃 500 克綠葉蔬菜,喝一杯豆漿或飲一杯橙汁,可攝取足夠的葉酸。
四、冠心病
1.芹菜:疏通冠狀動脈
芹菜具有清熱解毒、利尿消腫、平肝舒壓、預防便秘、抗癌等功效;芹菜的葉莖有降血壓、降血脂、防治動脈粥樣硬化的作用。
2.維生素C:增加血管彈性
獼猴桃、柑橘、檸檬和紫皮茄子等富含維生素 C 的食物,可促進心肌代謝,增加血管韌性,使血管彈性增加。
五、心肌缺血
1.洋蔥:天然「血管支架」
洋蔥是極少數含有前列腺素A的蔬菜,其是一種血管擴張劑,能夠軟化血管,降低血液黏稠度,增加冠狀動脈血流量,促進引起血壓升高的鈉鹽等物質的排泄,能很好的降壓和預防血栓形成。
哈佛醫學院心臟科教授克多格爾威治博士指出,每天生吃半個洋蔥,或喝等量的洋蔥汁,作用較好。
2.蘆筍:最護心
蘆筍對心臟血管非常有益,能降低血脂濃度,軟化血管。蘆筍中富含的葉酸能夠減少高半胱氨酸,這是一種能夠引起發炎的氨基酸,會增加患心臟病的風險。吃蘆筍的同時也攝入了有益心臟的其他營養物質,比如鉀。
美國前總統布希和夫人勞拉最愛吃蘆筍,醫生稱布希「60 歲的人 30 歲的心臟」少不了蘆筍的功勞。
六、心肌梗死
1.大蒜:給血管增加韌性
生食大蒜可降血脂,並有增強纖維蛋白活性和抗血管硬化的作用。每天吃兩三瓣大蒜,是降壓、抗動脈硬化、降血脂的最好最簡易的辦法。
2.黑芝麻:軟化血
黑芝麻補腎,含大量維生素 E,可軟化血管,是中醫有名的益壽葯。其中豐富的鈣,也有利於保護血管,降低心肌梗死發生率。
七、腦卒中
1.鎂:保護腦細胞
鎂可以保護腦細胞不受到缺血後的繼發損傷的危害。除蔬菜外,小米、豆類、辣椒干、干蘑菇、冬菇、番茄、海帶、紫菜、楊桃、桂圓花生、核桃仁、芝麻醬等也富含鎂。
2.碘:減少血管壁沉積
多吃海帶、紫菜、蝦米等含碘豐富的食物,可減少膽固醇在動脈壁上的沉積。
3.蘋果:有效降低發病率
每天一個蘋果,能有效保護血管、降低腦卒中的發病率。
這些就是天然的「保健品」,安全、便宜,效果也不賴!真的比那些價格不菲、成分不明、療效不確切的保健葯好太多!
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