世界頂級葡萄酒,靠少女光腳踩出,看完你敢喝嗎?
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06-11
近年來,葡萄酒逐漸成為中國飲酒人士的新寵,它柔和的口感和保健作用深受人們的歡迎,可是你知道葡萄酒是如何生產出來的嗎?葡萄酒的生產大致經過去梗,壓榨果粒和榨汁發酵這幾個過程,在沒有機械化釀造之前,葡萄酒的生產大多採用人工的方式。
而釀酒的葡萄是不能清洗的,而且在壓榨環節,一般都是採用腳踩的,據說腳踩更加柔和,不會破壞葡萄籽,能減少葡萄酒的苦澀味。但是隨著人工成本的增加,現代葡萄酒的釀造已經很少採用人工的方式。
只有少數的酒廠仍然採用人工的方式,而大多數的酒廠都傾向於選擇少女來壓榨葡萄,因為少女的汗腺更少,出汗就會比較少,因此這樣製作出來的酒都是最頂級最昂貴的酒。無獨有偶,在非洲也有一種用腳踩出來的香蕉酒,越是進入現代社會,人們越懷念手工製作,看完你願意喝嗎?
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