覆蓋20＋城市，與WSC達成戰略合作，咖啡零點吧預打造新零售領域的「每日咖啡」

咖啡零點吧成立於2015年，以售賣機形勢為用戶提供現磨咖啡，用戶可以在自助機上購買，或者從咖啡零點吧的公眾號下單，然後掃碼取貨。45秒以後，就能拿到一杯現磨咖啡啦。

咖啡零點吧的咖啡豆由北京泰谷咖啡廠提供，這些烘乾的咖啡豆通過研磨機、沖泡機，自動被加工成一杯咖啡。 咖啡零點吧一共提供了16種口味的咖啡，和4款其他飲品，價錢在8塊到16塊之間。

近日，咖啡零點吧又推出三款新品，三款咖啡顏色區別於市場上的多數咖啡，墨咖（竹炭拿鐵）， 其中所含的竹炭粉更具有健康養身功效；血咖（紅絲絨拿鐵）是成分為甜菜粉的紅絲絨；以及藍咖（藻藍拿鐵）。據悉，這是與WSC（WSC：世界虹吸壺冠軍大賽，其作為最權威的國際級賽事，吸引了全世界幾十個國家參賽，目前中國是整個國際賽程中影響力最大的賽區國）聯合成立產品研發團隊後推出的第一波產品。

截至目前，全國1000多台零點吧正在運營，分布了上百個運維工程師，每人負責15~20台設備，覆蓋了北京、天津、上海、廣州、武漢、成都、濟南等20多個城市。

2017年2月24日，咖啡零點吧拿到了愉悅資本的A輪融資，此前，它還曾拿到豐厚資本的天使輪和西部資本的Pre-A輪融資。今年年初完成來自考拉基金的近億元B輪融資。

近日，我們與咖啡零點吧創始人&CEO Gavin Wang聊了聊咖啡新零售，以及其未來市場的場景應用。

Gavin Wang提出」要以用戶為核心，以需求為導向，以消費形態為場景，以流量及重複消費頻率為依託，以產品為終端連接，構建無縫隙，全閉環碎片化消費場景「，這也是未來咖啡零點吧發展的重要戰略。

基於以上考慮，咖啡零點吧與WSC達成戰略合作，藉助WSC在研發上的優勢提升自身實力，建立更強的飲品產品研發團隊和研發室，將為市場、品牌等方面都起到極大推動作用。

WSC副主席楊順表示，通過長期的觀察以及層層考核，咖啡零點吧在智能自助新零售領域中無論是在產品、設備、技術還是理念上都達到了標準化、成熟化。咖啡零點吧的設備產品迭代能力、運營能力等，重新定義了中國咖啡的消費模式。

此外，COO張迪還提出產品戰略————給用戶一杯Daily Coffee（每日咖啡），即去除所有附加給咖啡的浮誇，讓咖啡回歸本質。同時，張迪為「百萬杯」活動造勢，開啟了為期兩個月的大饋送計劃。

咖啡消費市場誘人的前景另人躁動不已，今年同樣出現新的咖啡售賣模式，對此Gavin表示，「沒有一個新興業態靠一家就能做起來，三年來咖啡零點吧不斷成熟的產品迭代能力、運營能力和渠道建設能力，讓我們在面對競爭者的挑戰時更有自信。「

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（創業邦）

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