懷孕中期的膳食指南,你值得知道幾點
懷孕中期,時間從懷孕後四個月到七個月之間。這個時期孕婦的食慾大大增加,胎兒生長也加快,每天平均增加十克。因此,各種營養素的需要量首先,要給孕婦增加蛋白質,因胎兒需要蛋白質來構成身體組織,也隨著增加。孕婦也需要蛋白質來供給子官、乳房和胎盤的發育。含蛋白質豐富的食物,在動物食品中有魚、瘦肉、雞蛋、豬肝、乳類等,在植物食品中有豆類、穀類及豆製品,如豆腐、豆千、千張、豆漿等。最好是動物蛋白質和植物蛋白質混合一起食用,可以提高蛋白質的營養價值。
在懷孕中期,還要增加無機鹽,因為無機鹽構成身體組織,有調節生理功能的作用。比如鈣和磷是構成胎兒骨骼和牙齒不可缺少的元素,如果懷孕中期孕婦攝人的鈣磷不足,不但胎兒出生後會得佝僂病,而且孕婦本身也會得骨質軟化症,使牙齒疏鬆、骨盆變形,增加難產的幾率。所以孕婦的鈣要供給充足,每天需鈣1.5克。食物中含鈣豐富的有蛋黃、乳類、蝦皮、蛤蜊、豆類、豆製品及綠葉蔬菜等。除了飲食外,孕婦還可口服一些鈣片、魚肝油,以增加鈣的含量。鐵,是供給胎兒血液和組織細胞的重要元素。除了胎兒每天的生長需要鐵之外,還要儲存一部份鐵在胎兒的肝臟里,留著出生後半年內用。所以在懷孕六個月以後就要開始補充鐵質。另外孕婦本身也要儲存鐵質,以備對分娩時出血的補充。般來說, 懷孕中期,每天需要鐵15 毫克。含鐵豐富的食物有豬肝、 蛋黃、瘦肉和綠葉蔬菜等。也可在醫生指導下補充鐵劑。懷孕中期,胎兒和孕婦的新陳代謝加快孕婦還應增加含碘的食物,比如多吃海帶、紫菜等。另外,由於子宮的不斷增大,腸道受到擠壓,為了防止便秘的發生,孕婦一方面要多喝開水,另一方面飲食中要注意供給含纖維素和果膠的食物。如新鮮蔬菜和水果等等。
妊娠中期。胎兒生長迅速,還要注意各種營養食物的均衡。例如,主食中粗細糧搭配食用,副食品要多樣化,雞鴨魚、肉、蛋和乳類要適重,另外還可以多吃一些豆漿、食用菌、新鮮蔬菜和水果等,當然,孕婦也不能加限制地過 多進食。因為過度 進食不僅會造成孕婦身體負擔過。
歸納起來,妊娠中期的飲食原則大致如下:
(1)食物種類盡量多樣化,要特別注意盡量做到葷素兼備、粗細搭配。(2)不要偏食,、元素的缺乏、要特別注意礦物質及微量元素的缺乏。(3)避免進食過量油炸、油膩的食物和甜食等,以防止平婦體重增加過快。
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