陽台種這些蔬菜，易打理，非常省事，既能當菜吃，又能當花看

家裡陽台盆栽蔬菜栽哪些蔬菜比較省事，說說我種過的比較省事的幾種蔬菜，希望對你有所幫助。

薄荷

薄荷可以打湯，也可以涼拌，或者炒菜的時候放幾片，能去腥增味。陽台上養一盆薄荷，基本不用怎麼打理，隔幾天澆點水，想起來了給點肥，就能一直長長長。最重要的是薄荷不生蟲子，一般的膩蟲、紅蜘蛛之類的都不喜歡薄荷。夏天薄荷還能防蚊，有薄荷的地方蚊子不會靠近。只要冬天家裡不是很冷，薄荷可以長期生長，種一次食用多年。

紫蘇

紫蘇和薄荷有點類似，也自帶防蟲防蚊功效，打湯炒菜都很好，最喜歡紫蘇炒海鮮，味道很棒。家裡陽台上種一兩棵紫蘇，就能滿足日常食用。也不需要很勤的澆水，給點肥水就能長期生長。

馬齒莧

馬齒莧原本是野外的一種野草，但近些年吃的人越來越多，也有很多人在陽台盆栽，我家老人就有種，過一段時間掐一盤，炒炒也是挺好的。馬齒莧生命力頑強，涼拌清炒都可以，陽台栽種只要肥料跟上，掐的越快長的越快。

香菜

香菜吃的不多，一般都是拿來調味，陽台上栽種一兩盆，就基本夠吃了。每次不要直接連根拔，掐葉子，掐掉就會有新葉子長出來。香菜自帶防蟲作用，陽台栽種不用考慮會長蟲。

韭菜

韭菜應該是最大眾化的一種蔬菜，陽台盆栽也可以長的很好，事實上它也是家庭陽台栽種頻率最高的一種蔬菜。陽台栽種韭菜比較省事，不用擔心長蟲，還具有一定的耐旱能力。但陽台栽種韭菜不能割的太勤，要多施肥，過兩年就要翻盆加底肥，否則越長越細，還會逐漸死掉。

空心菜

空心菜長的很快，種一次吃好久，每次掐掉上面的嫩枝，就會從下面再長出新的枝來。空心菜也很好打理，給夠水肥就可以生長，即便陽台光線不是太好也一樣能長，不像茄子西紅柿之類的，光照不好就不結。

大蒜

陽台盆栽大蒜這個大家都不陌生，好多人都應該栽過。大蒜本身就不招蟲子，長出的蒜苗掐了炒菜也挺好，給點水肥過幾天就又能長出來。而且大蒜特別好種，沒有什麼技術難度，蒜瓣插土裡就能長。

香蔥

香蔥也是城市人陽台上的常客，栽種以後想吃了拔一棵，非常方便。香蔥不容易生蟲，佔地少，生長速度快，又很實用，幾乎每餐飯都能用的到。

以上就是我在陽台上盆栽過的幾種特別好種又實用的蔬菜，這些蔬菜大部分都不會生蟲，又不是大量食用，陽台種點就可以吃好久。而像茄子辣椒西紅柿這些蔬菜，生長周期太長，容易生蟲，對光照的要求又高，往往忙活一個夏天還吃不到一口。所以陽台種菜最好種好打理，實用，容易養的蔬菜。

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