降低低密度脂蛋白，除了管住嘴，這個中醫食療也很有用
我們體檢時，拿到報告單上時常會看到一堆的專業術的指標，今天要說到的低密度脂蛋白就是其中之一。通過一點地講，低密度脂蛋白就是老百姓們口中所說的壞膽固醇，它是心腦血管疾病、糖尿病等慢性病的重點監測指標，意義比甘油三酯、膽固醇這些指標還要高。
低密度脂蛋白的由來及危害
低密度脂蛋白主要是由肝臟合成，它的作用是把肝臟內的膽固醇運到肝臟以外的組織細胞，而被運送出來的膽固醇多半會沉積在血管壁上，久了容易引起人體血管硬化，罹患腦梗、冠心病、動脈粥樣硬化等心腦血管疾病。
低密度脂蛋白升高飲食不是絕對因素
低密度脂蛋白升高，很多人都會為是肉吃多了，這有一定的道理，所以我們會看到經常食用牛肉、豬肉、全脂牛奶、蛋黃以及加工和油炸類食品的人，因為這些食物都是含有飽和脂肪和反式脂肪酸食物，往往這些人血液中的膽固醇水平偏高，並導致其指數偏高，這些是導致體內低密度脂蛋白偏高的主要原因。由此可見飲食確實是可以在一定程度上影響低密度脂蛋白的升高，但這不是絕對的。我們偶爾可以看到一些很喜歡吃肉的患者，一查他的低密度脂蛋白卻並不高，而有些清心寡欲的朋友卻是低密度脂蛋白偏高。
如何能低密度脂蛋白？
低密度脂蛋白升高並不可怕，可怕的是對它不重視，這是很多慢性病最終形成嚴重後果的原因。所以如果發現自己體檢時，驗出低密度脂蛋白升高，可以按照以下的方法來進行干預：
1、生活控制
日常生活中應盡量做到戒煙限酒、低鹽少油、適當運動、減輕體重。雖然這些要點是很多慢性病都時常要提到口號，但它確實是很有道理的；比如吸煙除了會直接損害血管外，也可增加低密度脂蛋白的含量;
2、飲食要合理
飲食上要少吃飽和脂肪酸的食物，說白了就是少吃紅肉，盡量以白肉代替，同時多吃蔬菜、穀物等;
3、減肥
肥胖的人群，體內常常會有很多熱量，過多餘熱量會儲存為脂肪，引起甘油三酯偏高。所以，對於體重超標的朋友，減肥永遠是最有效的手段，不管是血糖、血壓還是血脂，體重只要減少10%都會讓低密度脂蛋白有很大的改善。
4、中醫食療：姬松茸蘆筍液
中醫食療在我國有很悠久的歷史，有些中藥食材，確實是能對血管的養護有很好的幫助作用。就如姬松茸、蘆筍這些食材，這些都有血管內垃圾的作用，就是利用姬松茸所富含核酸和亞油酸，以及蘆筍中所含有的蘆丁的保健價值，它們能有效清理人體血液中的垃圾，防止低密度脂蛋白在血管壁的沉積，降低血液黏稠度，預防動脈粥樣硬化。
姬松茸蘆筍液製作方法：取姬松茸、蘆筍、大豆、枸杞各20克，將這4種食材一起放入熬鍋中，加入適量的水，大火煮開再轉小火熬1小時，關火即可取汁飲用，建議每天飲用2-3次。
這個方子是經過科學配比熬煮的，堅持飲用1個月，可以有效降低甘油三酯、抑制膽固醇生成、預防動脈硬化、冠心病的作用，就能覺得熬煮麻煩耗時，可以直接選擇其製成品。
