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豆腐皮不要炒韭菜了,教你個簡單新做法,吃一口上癮,比肉都香

大家好,我是傻姐,今天分享豆腐皮的家常做法,一看就會,易學簡單,一起來看看吧,超市買2張豆腐皮,把它洗凈,摺疊起來,切成細絲

切的越細越好,看我這刀工如何呢?哈哈

切好的豆腐皮備用

鍋內加水,燒沸,放入豆腐皮,燙一下,去生豆味

燙熟後,自然涼透備用

我們在來調一下湯汁,麻汁用水稀釋,加辣椒油,鹽,蚝油,味極鮮等調味品,調製好口味

放入木耳,胡蘿蔔,蔥花等配菜,這樣不但顏色好看,而且口感好,營養也豐富

把調好的汁,倒入菜內

這樣一盤清涼可口的涼拌豆腐皮就做好了,看起來就色香味俱全吧,你喜歡嗎?

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