奶奶的獨家秘方，粽子新做法，不需要包，這樣做乾淨簡單還好吃！

奶奶的獨家秘方，粽子新做法，不需要包，這樣做乾淨簡單還好吃！

就現在人們的生活水平，關心最多肯定是吃啊，很多人可能不注意，在他圈子了，每天總要不經意的聊一些關於吃的話題。掐指一算，端午節馬上要來了。沒錯，你們猜對了，小編今天要寫的美食就是粽子。端午節是我國的傳統節日，賽龍舟吃粽子，為了紀念屈原，這個大家都知道，但是我們從小吃到大吃得最多的就是糯米粽子，一個包的小小的，放點蜜棗花生之類的，今天小編給大家帶來的粽子，你一定很少見到。奶奶的獨家秘方，粽子新做法，不需要包，這樣做乾淨簡單還好吃！

這是我們平日里最常見到的粽子，小的時候只有甜的口味，現在人們越來越會吃，什麼豬肉粽子，蛋黃粽子層出不窮，但是包法始終還是這一直 ，小荷葉包起來，吃的時候上籠蒸熟即可。每到端午節，嫁出去的姑娘帶著老公孩子回來給娘家送點粽子，小一輩的給長輩送去一點粽子，雖然超市現在買的已經很方便了，但是還有很多人願意在家裡包粽子。

在家裡自己包，乾淨衛生很放心，而且比較划算，但是又要買粽葉又要纏線什麼的特別麻煩，奶奶在家自己發明了一種蒸粽子的方法，這些步驟全省了，蒸出來好看又好吃，就像圖片上那樣，程序和 原來包小粽子的方法一樣，把糯米放進水裡浸泡一早上，然後拿一個乾淨的盆子，裡面鋪上一層粽葉，粽葉擺放整齊，確保沒有縫隙，然後把泡好的糯米均勻的鋪在粽葉上，上面放上一層蜜棗，葡萄乾什麼的，這個根據自己的口味，喜歡吃花生的也可以放一點。

我們喜歡吃甜食，奶奶還會在泡好的糯米上撒上一層紅糖，然後鍋里的水燒開之後放上籠屜開始蒸，大概10分鐘之後再加點水繼續蓋上蓋子蒸，這次大概20分鐘之後就可以關火了。20分鐘之後出鍋，妥妥的一鍋美味的紅糖蜜棗粽！省去了纏線 的麻煩，也省去了吃

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