盆栽生薑種植步驟參考，這個夏天必須有

常言道：「冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。」夏天吃薑（例如生薑紅糖水、醋泡姜等等）有利於增加食慾、預防中暑、解毒殺菌、驅風散寒。隨著氣溫越來越高，家家戶戶必備生薑。那麼生薑又應該怎麼盆栽呢，一起來看看吧！

生薑盆栽步驟參考

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1、催芽

挑選健壯生薑塊，放在濕潤的沙子里，大概3-5天就能出芽。

2、準備土壤

將雞蛋殼洗乾淨暴晒，碾成粉末後跟煤渣、泥炭土按照1:1:2的比例，配置成疏鬆透氣的營養土。

3、發芽的生薑上盆

最好選擇寬一些的花盆，將發芽的生薑埋到土裡大概3-5cm，注意生薑發芽的芽眼一定要朝上才行。

4、放在散射光好的地方

將花盆放在室內散射光好的地方，保證土壤濕潤。大概2-3個周后，就能看到生薑的芽冒出盆面，此時可以給它適當的直射光。

5、日常養護

生薑芽長大一點後，就很像富貴竹了。此時可以將花盆轉移到南陽台上。看到盆土表面發白了就澆水，注意多噴水，保證足夠的空氣濕度即可。當然，生薑也可以水培哦！~

6、收穫生薑

再過2-3個月，當看到生薑的葉片逐漸發黃，葉子也開始掉落的時候，生薑就差不多成熟了。此時將生薑從花盆中挖出來即可。

夏天吃生薑的禁忌

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1、不要去皮食用

很多花友都習慣於將姜去了皮再食用，其實這樣會影響生薑功效發揮，在食用之前，只要清洗乾淨，切成絲即可，不用去皮了。

2、不要食用腐爛的生薑

腐爛的生薑會產生有毒的物質，這種物質會造成身體細胞變形壞死，所以那些爛掉的生薑，各位花友千萬不要再吃了！

3、不宜食用生薑的人群

對於那些肺炎、糖尿病、肺結核等花友來說，不能長期食用生薑，只能偶爾食用1次。

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