南方地區大棚種植草莓要注意哪些因素？

南方地區大棚種植草莓要注意哪些因素？

1 品種的選擇

草莓品種的選擇可從3 個方面考慮：一是根據生產目的來選擇。如以鮮果直接進入市場為目的，應選擇口感好、芳香味濃、含糖量高、畸形果少、果色鮮紅的品種。二是根據栽培形式選擇品種。日光溫室要選擇休眠期短的中早熟類品種；早春大拱棚原則上選擇休眠期稍長的中晚熟類品種。三是根據運銷方式來選擇品種。如果長距離遠運，應選果實硬度好的品種；若產銷兩地距離較近，可發展一些果實硬度雖不強，但其它經濟性狀優良的品種。

2 選用壯苗合理定植

9 月中下旬選擇5 片葉以上的壯苗進行定植，要做到「上不埋心，下不露根」，栽後連續澆小水，直到成活為止。栽前1 周整地，667m2 施腐熟農家肥4000~5000kg、磷酸二銨30kg、複合肥50kg，深翻20~30cm 後整平耙細，採用小高壟栽培，壟高20cm，壟面寬60~80cm，壟間距100~120cm，每壟栽2 行，株距12~15cm，667m2栽8000~10000株。

3 定植後的管理

3.1 溫度管理 定植初期，因外界氣溫尚高，為促進植株的生長及發育，保持白天25~30℃，夜間12~14℃。進入現蕾期，白天氣溫可在25~28℃，夜間10~12℃，如夜間溫度超過13℃，則會使腋花芽退化，雄蕊、雌蕊受到不良影響。進入開花期，白天氣溫在23~25℃，夜間8~10℃。果實膨大期，白天要求23~25℃，夜間6~8℃，此時白天溫度如低於23℃，則草莓收穫期將推遲，但果實可進一步增大。到果實收穫期，白天可在20~23℃，夜間可在5~7℃。

3.2 濕度管理 草莓對空氣濕度要求較嚴格，一般在相對濕度80%以下，開花期要求40%~60%的相對濕度。花期濕度過高或過低影響花蕊的開裂和花粉管的萌發，造成授粉受精不良、畸形果增多，降低栽培者經濟效益。同時生長期間濕度過大，植株極易感染灰霉病和白粉病。

3.3 水肥管理 草莓根系入土較淺，表現喜溫喜肥不耐旱。除在定植前施足底肥以外，還需在植株的快速生長及花芽分化期和開花及果實的膨大期結合澆水追肥2~3 次。追肥以速效性磷鉀肥為主，少施或不施氮肥。追肥要做到少施勤施，每次667m2追施10kg左右。

3.4 植株整理與疏花疏果 草莓植株在其旺盛生長時，會發生較多的側芽和部分匍匐莖，應及時摘除，以促進主芽的開花與結果。對於老葉、病殘葉也應及早摘除。疏花疏果可集中更多養分，提高平均單果重。一般第1 花序留果12~15個，第2 花序留果6~8個，其餘的小花小果及畸形果應及早摘除，並帶出棚外集中銷毀。

3.5 輔助授粉 草莓屬自花授粉植物，但是由於溫室內花期往往處於溫度低、光照時間短、濕度較大等不利條件下，自然授粉效果差。人工授粉和蜜蜂傳粉可以增大果個，明顯減少畸形果，利於產量和品質的提高。目前主要利用蜜蜂授粉，667m2 用5000~6000 只蜜蜂即可以滿足授粉受精的要求。噴葯時注意保護蜜蜂的安全，將蜂箱搬到外面。

3.6 採收 草莓漿果有2/3著色即開始採收。採收高峰期每1~2d 採收1次，採收時要帶果柄，不要傷萼片，在距萼片1cm 處折斷，分級堆放，切忌堆放和搬運時擠壓。

4 草莓病蟲害防治

4.1 蛞蝓和薊馬防治蛞蝓主要用藥有四聚乙醛，產品有梅塔、密達、蝸克靈等，但進口的梅塔效果明顯看好。防治薊馬可用銳勁特、巴丹、雲大啶蟲咪等藥劑。

4.2 白粉病 防治白粉病，可以用甲基托布津或農抗120 混配，並加入增效劑；如發生藥害，可在前期混配雲大-120、雲大全樹果等葉面肥加以緩解，後期盡量不用。

4.3 病毒病 常規苗及時噴病毒一支凈、病毒必克、抗毒劑一號、康潤一號加雲大-120 等藥劑來抑制病毒。也可採用脫毒苗生產，但應防止脫毒苗生長旺，一定要控制徒長，才能較早得到產量。

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