「視頻」Mumm太空香檳將於9月1號上市 採用獨特的酒瓶與酒杯設計

在微重力環境下，如何進食變成了一個難題。在地球上，大家可以肆意品嘗各種食物和飲料。但在國際空間站上，宇航員們只能藉助塑料袋來吸食。不過總有一些企業希望將酒類也送上太空，為未來的私人太空旅行做鋪墊。此前我們介紹過太空濃縮咖啡、太空威士忌、以及 Vostok 的太空啤酒。而現在，Mumm 又希望 Grand Cordon Stellar 能夠成為首款太空香檳。

Mumm Grand Cordon Stellar（無蓋版酒瓶）

與 Vostok 太空啤酒一樣，為了保留獨特的飲用體驗，酒商需要在酒瓶和酒杯上運用獨特的設計。

Mumm Grand Cordon Stellar（帶蓋版酒瓶）

通過與太空設計公司 Spade 長達三年的合作，它們終於研製出了新款起泡酒、高科技酒瓶、以及零重力酒杯。

注滿香檳泡沫的樣子

據悉，Mumm Grand Cordon Stellar 將於 9 月正式推出，其旨在克服零重力環境中享受起泡酒的問題。（擔心酒倒掉反而不那麼緊要了）

一瓶酒 + 兩枚「零重力」玻璃杯

Spade 創始人 Octave de Gaulle 表示：「過去 40 年間，太空旅行都是由工程師、而不是設計師塑造的。我們沒有將零重力視為一個需要被解決的問題，而是更看重設計上的可能性。」

「綬帶星瓶」早期草圖

「對於 Mumm Grand Cordon Stellar 來說，最大的設計挑戰，就是將液體從瓶身內取出來」。

版本演進

液體的表面張力，是需要搞定的一個關鍵。在地球上，重力會將液體拉倒瓶頸處，然後順利倒進酒杯。

成品輪廓還是遵循了傳統

然而在太空環境下，由於缺乏重力，表面張力使得葡萄酒在瓶身的一側，成為一種可澆築的冷糖漿。

Mumm 酒窖大師 Didier Mariotti

儘管 Mumm 對技術細節保持了沉默，但 Grand Cordon Stellar 的秘密，就藏在它的高科技瓶子里。

Spade 創始人 Octave de Gaulle

雖然看似一個普通香檳瓶，但它在瓶頸下附著了一個金屬環—— 裡面有一種特殊的機制，可藉助二氧化碳讓香檳酒發出嘶嘶聲，從而將瓶中的酒壓出。

其在設計時就考慮到了如何在「太空中」飲用

有趣的是，流淌出來的並不是都是液體，而是讓人頗具滿足感的氣泡。這種泡沫被瓶頸環部困住，當被釋放出時，就像氣球一樣漂浮在空中，然後被直徑約 5 厘米（2 英寸）的特殊凹口玻璃杯給捕捉。

「零重力」香檳杯

表面張力使其緊緊附著，靜待飲者的品嘗。值得一提的是，酒杯沒有底座，而是提供了釘子狀的細長握柄。

Mumm Grand Cordon Stellar Project（via）

Didier Mariotti 表示，太空香檳不僅展示了科技，還能夠給人們提供一種獨特的新感覺。與地球上不同，人們可以在太空中感受到成熟而多汁的水果香味撲鼻而來。

[編譯自：New Atlas, 來源：Mumm]

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