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沙漠里的童話:拉斯維加斯全域旅遊示範區

小編吶喊:鄧博士真的太能寫了,拿到word時發現25頁,全文7000多字,可能閱讀需要10分鐘以上,但是這真的是一場豐富的旅行,小編看的十二萬分羨慕!!!

5月31日下午,環美三人組拖著疲憊的身軀抵達了世界知名旅遊城市——賭城拉斯維加斯。

白天看來有些平平無奇。

我們選擇了一家價格適中又頗具特色的酒店入住:Circus circus(稍後介紹)。未來兩天三晚我們將在這個酒店度過。

按照我國國家旅遊局(現中國文化和旅遊部)頒布《全域旅遊示範區創建工作導則》,拉斯維加斯毫無疑問符合「全域旅遊」的發展理念。全域旅遊是指「將一定區域作為完整旅遊目的地,以旅遊業為優勢產業,進行統一規劃布局、公共服務優化、綜合統籌管理、整體營銷推廣,促進旅遊業從單一景點景區建設管理向綜合目的地服務轉變,從門票經濟向產業經濟轉變,從粗放低效方式向精細高效方式轉變,從封閉的旅遊自循環向開放的「旅遊+」轉變,從企業單打獨享向社會共建共享轉變,從圍牆內民團式治安管理向全面依法治理轉變,從部門行為向黨政統籌推進轉變,努力實現旅遊業現代化、集約化、品質化、國際化,最大限度滿足大眾旅遊時代人民群眾消費需求的發展新模式。」

從供給角度看,全域旅遊可理解為四個元素加一套機制的融合共生。第一個元素是旅遊化的城區。城區是全域旅遊區的集散中心和綜合服務中心,也往往是旅遊吸引物的密集分布區。第二個元素是景觀化的鄉村。鄉村一般按照圈層結構,分布在城市周邊。分為兩類,一類可以成為旅遊吸引物,如袁家村等旅遊村,另一類是生態良好的一般村。第三個元素是旅遊通道。根據交通工具的不同,旅遊通道對應不同的具體含義,包括步行、自行車和「鐵公機」等。旅遊與交通的融合發展,能夠確保旅遊者「行在路上」也是旅遊體驗的內容。第四個元素是升級版的景區。全域旅遊絕非讓景區「泯然眾人」,而是對其提出了更高的要求。要知道國家對於A級景區的評定標準僅僅是最低要求,現在許多的村落和小鎮都在按照景區標準進行建設,所以傳統景區在原有吸引力的基礎上,要與時俱進、更進一步,才能發揮核心吸引物在全域旅遊區建設過程中的引領要求 。一套機制則是圍繞旅遊業發展而制定的新而活的制度保障體系。這套體系至關重要,四個元素在圍繞旅遊業制定的政策保障下互融相通,聯動各方力量,迸發創新活力,共同為旅遊者提供優質的旅遊體驗。

《國務院辦公廳關於促進全域旅遊發展的指導意見》的發布標誌著全域旅遊已成為國家戰略。我個人總結的這套「4+1」的全域旅遊發展體系帶有濃厚的中國色彩,但我們也不妨用來觀照一下拉斯維加斯的旅遊業,看看美國最高水平的全域旅遊對我們有何借鑒。

機制

在介紹四個元素之前,需要先了解拉斯維加斯發展旅遊的機制。哪怕在特立獨行的美國,拉斯維加斯都是個十足的另類。雖然是以博彩業起家,但現在的拉斯維加斯定位是娛樂之都和結婚之都,專門來這裡賭博的人,實際很少了,越來越多的人來到這裡購物和度蜜月。在名聲大噪之前,這裡曾經也只是一個普普通通的沙漠中的城市。從一個不起眼的破落村莊,到一座巨大的國際城市,拉斯維加斯只用了十年。原因有很多,但在制度層面最為重要的便是在美國大蕭條時期(1931年),為了度過經濟難關,內華達州議會通過了賭博合法的議案,從而使得內華達州成為了全美唯一一個賭博合法的州。需要指出的是,雖然街邊散發色情小廣告的不少,但色情業在拉斯維加斯是非法的。為平衡區域發展,內華達州僅有幾個偏遠的小鎮能夠合法發展色情業。

制度創新和政策傾斜給拉斯維加斯注入了發展活力,使其成為了一個旅遊特區,獲得不可複製的成功。原因有三點。首先,資源詛咒帶來的優勢。拉斯維加斯作為一個沙漠小城,本身並沒有其他特色。金銀礦開採枯竭以後,該區域相當於白紙一張,除了旅遊業以外沒有更好選擇,因此可以自由描繪一個個人類童話。類似情形的有我國四川部分地區在震後的旅遊化城區建設和旅遊業復興。

其次,在較大範圍內的排他性優勢。作為美國唯一一個賭博和性交易合法的州,且坐擁全世界最大最優質的旅遊消費市場,內華達地區享有無上的旅遊業競爭優勢。

最後,拋開價值判斷不談,這項制度優勢是順應人性的。「好賭」和「好色」是人類的原始需求,尤其符合人類「非慣常環境」下的行為特徵,因此推動起來事半功倍。而另一些所謂的「制度傾斜」可能是反人性的,例如人為劃定一塊地方,強迫別人搬進去。不過,可持續發展的旅遊一般需要當代人保持克制,作出犧牲,才能達到永續發展的要求。這需要喚醒人內心更高層次的價值追求——大愛和責任,這又是另外一個議題,我們將在後面的國家公園遊記中進行討論。

城區

對拉斯維加斯城區的印象可以總結為十個字:「新舊兩條街,賭場加酒店。」新街是拉斯維加斯大道,由北向南不到2公里,但它集中了拉斯維加斯幾乎所有的精華:賭城、商場、美食、娛樂等等,舊街是Fremont Street,也被稱為拉斯維加斯老城。從google map上看,這裡幾乎所有的酒店名稱都是XXX Hotel & Casino,體現賭城特色。

我們第一天的行程如下。早上8點左右從Circus酒店步行出發,沿著新街逛了一整天,晚上10點左右才回到酒店。

下面為各位重現一下我所目睹的、令人讚歎的都市童話。我們從早上出發,一直逛到晚間。都說拉斯維加斯是一個為夜晚而生的城市,此言不虛。在燈火輝映和氣氛烘托下,晚上的拉斯維加斯簡直換了一副面孔。但是,作為考察之旅,白天似乎更有價值,因為可以將一些建築和景觀設計可以看得更清晰一些。

中國城

5月31日抵達賭城之時正是晚餐時間,我們徑直奔向了中國城覓食。出國八個月,我現在可以負責任的說,中國美食是讓國人愛國思鄉的重要因素之一。通俗點說,「要想抓住他(她)的心,先要抓住他(她)的胃。」

這是中國城的標誌,西遊四人組。想來這樣設計是挺用心的。一來這是中國傳統文化里世界知名的傑出代表,二來,來到中國城的大多數是「西遊」的亞洲人,讓人十分有代入感。

熟悉的「足療」映入眼帘。

我們在中國城選擇了一家Google Map上評分較高的四川麵館吃了晚餐,平均消費10美金,滿意度滿分,很可惜由於太沉醉於美食而忘記了拍照。在第三天的中午,我們再次來到了中國城,這次選擇了一家四川飯店,點了四個菜。大家都評價這是我們此行到目前為止吃的最享受過癮的一次。在我們的「文化自信」中,「美食自信」一定是其中的重要內容。

目前看來,拉斯維加斯與休斯頓的中國城各有特點,平分秋色,但拉斯維加斯的中國城還在持續建設中。令人較為遺憾的是,中國城只能居於城區北境,而不是出現在拉斯維加斯大街的中心位置。

酒店&賭場

酒店&賭場集中分布在拉斯維加斯大道上。投資商花不惜花費數十億美元的巨資,打造大批奢華的、標新立異的主題酒店,有羅馬主題、威尼斯主題、巴黎主題、城堡主題、海盜主題、金字塔主題等等。每家酒店都有自己的賭場、各種高檔餐廳以及購物中心,遊客可以免費進入參觀。在網上大家可以輕鬆搜到關於拉斯維加斯的攻略,對這些酒店都有詳細的圖文介紹。在這裡我主要談一些自己的理解。

Circus Circus酒店

這是我們入住的酒店,位於拉斯維加斯大道北端,里中心城區稍遠,因此價格適中,平均每晚100美金。較豪華的酒店一般價格要到500美金起。但其實和中國一線城市的房價比起來差不多,可能還更便宜。

我特別喜歡這個酒店的Slogan,簡單直白,有感染力:Life』s a circus, let』s play(人生如戲,盡情遊戲).

和其他大多數酒店一樣,一層都是賭場。

看到最多的就是老虎機了,最少2美金能玩一把。我們嘗試著投了十幾美金進去,很快就輸光了。老虎機賭博的原理大同小異,但面向不同的細分市場,設計有不同主題。

例如我們看到了Sheldon。

權力的遊戲主題。

這貌似是在電影里常見的場景,圍觀了十分鐘,並沒有弄清楚規則。

從名字也能猜到,這是一家馬戲團主題的酒店。在酒店的二層(目測20餘米高),一個大型的遊樂場竟然被搬進了酒店這個封閉空間。所有你在國內遊樂場體驗到的過山車、海盜船等在這裡應有盡有,一到晚間,這裡的尖叫聲不絕於耳。

類似的有威尼斯人酒店。

在Circus酒店的二層還有一條購物街。這是各大酒店的通行做法,即將每個主題酒店的特色元素街區化、室內化。這樣做的好處是讓旅遊產品徹底打破了時間和空間的限制,只要能源還在持續供應,旅遊帶來的歡樂就能無限延續。

在一層賭場和二層遊樂街之間,還有一個主題樂園,在這裡有免費的馬戲表演,中國姑娘是這裡的主角。

我們的領導在談到全域旅遊的時候,經常會提「全時」的要求。季節性是旅遊產品的內在特點之一,全時的實現往往是一廂情願。但是,拉斯維加斯把核心旅遊吸引物全部室內化顯然解決了這個問題。但是,付出的成本也是巨大的。

其他酒店設計

各大酒店的外景是拉斯維加斯最令人驕傲的元素。每當夜幕降臨,拉斯維加斯才會迎來它一天中最輝煌的時刻。網上圖片很多,我們只選擇其中一些稍作介紹。

(1)百樂宮賭場酒店(Bellagio)

位於拉斯維加斯大道的最中心,在1998年開業時,它是世界上建築成本最高的酒店,造價18億美元。百樂宮酒店最著名的就是酒店門前的人工湖和音樂噴泉,非常壯觀,絕對不能錯過酒店內部以花草為主題,大堂頂棚上的2000朵玻璃花是世界上最大的玻璃作品。

(2)巴黎賭場酒店

可付費上拉斐爾鐵塔(真實高度的一半)欣賞夜景,晚上賭場中心有免費的舞(yan)蹈(wu)欣賞。

以下是在巴黎主題酒店內拍攝的購物街,模仿的是法國巴黎的著名地標:香榭麗舍大街。

注意,藍色的天空是人造的屋頂,這樣的設計讓人感覺室內空間更大。

(3)凱撒宮

這張照片僅拍攝到全部建築的四分之一,旁邊還有一個古羅馬競技場。凱撒宮的羅馬市集商場(Forum Shops)。到了晚上賭場內部有免費鋼管舞。

酒店內部超大的露天泳池,照片所及僅是全部面積的十分之一。

(4)紐約賭場酒店

可說是紐約市的縮影。把紐約曼哈頓完整地搬到了拉斯維加斯,凡是紐約最聞名的建築物和地標,都在賭城完完全全的被複制;比如自由女神像、帝國大廈、克萊斯勒大樓等。另外,在飯店遊樂場中的雲霄飛車,也被命名為「曼哈頓特快車」(Manhattan Ex-press)。

(5)幾個可借鑒的設計亮點

海盜船,晚上有實景表演。

白天是假山,夜晚會有火山噴發的表演。

大吉他,《縫紉機樂隊》的靈感可能來源於此。

好萊塢主題商場門前的設計步道設計。看似是為了保障遊客安全,引導走上步道,實際上這條步道會把你引向好萊塢主題商場的入口。門口站了不少推銷人員,他們有不少套路,讓你不得不進去走一遭。

一把別緻的椅子。正面看是人頭雕像,後面是椅子。藝術價值和實用價值的完美結合。但不知道是否符合東方人的審美。

特色主題館

由於時間有限,我們主要遊覽了兩個主題商店和TOP Golf。

(1)可口可樂主題館

各種印上logo的旅遊商品。

這是一個頗具新意的套餐,可以DIY混搭各種口味品嘗。

可口可樂主題館的特點是可品嘗、可休憩、可觀賞、可購買。我個人覺得這個商店存在的宣傳意義要大於盈利意義,因為可口可樂雖然是全球知名品牌,但也屬於低端大眾的消費品,來到拉斯維加斯旅遊的旅遊者,可能對這些商品不會太感興趣。

(2)MM豆主題館

相比可口可樂主題館,MM豆做的更加豐富精緻。一走進體驗館,立刻融入了一個五彩斑斕的MM豆世界,空氣中瀰漫著濃烈的糖果香味。體驗館共有四層,每一層都有不同的商品和主題。一、二層更為大眾普通,越往上走,互動體驗的內容也更為豐富。

小女孩選了一些MM豆,愛不釋手。

滿牆壁的MM豆,可在下面接取。密集恐懼症患者慎入。

MM豆雖然本身只有顏色差別,但盛裝MM豆的器皿卻可以有著百般變化。

四層的MM豆主題賽車,旁邊還站了一個真人扮演的MM豆吉祥物,可以和遊客免費合影。

整體看來,MM豆的市場定位十分明晰,針對孩童的審美特點,結合產品特色,將整個場館設計的色彩斑斕,體驗性、趣味性十足。雖然產品定價不菲,但遊客在這個場館內購買產品的數量要顯著多於可口可樂的場館,是一個宣傳性和盈利性兼備的主題商店。國內一些食品主題的工業旅遊區做的也不錯,但大多數還是差強人意,可以多學習這家的先進經驗。

(3)TOP Golf

TOP Golf項目源於英國,興於美國。目前在美國和英國總共有40多家體驗館,總部在德克薩斯州的達拉斯。我在休斯頓體驗過一次,來拉斯維加斯是第二次考察。關於TOP Golf,我將在本公眾號專門放出一期做詳細講解。據我判斷,這可能是在中國市場前景最為廣闊的休閑旅遊項目。

表演

拉斯維加斯有很多世界上著名的表演,平均每個演出的投資在1億美金以上(紐約的百老匯的那些大製作的演出平均投資才1000-2000萬美金)。雖然投資很高,但是這裡演出的票價並不離譜,便宜的三四十刀,一般的七八十刀,貴的也就200刀左右。因為各大賭場為了留住賭客的家人,都會給自己賭場內的劇院巨額補貼。

拉斯維加斯比較著名的有KA SHOW(屬於太陽馬戲團,老少皆宜,頂級大型演出), O show(屬於太陽馬戲團,老少皆宜,頂級大型演出),藍人等。我們去看了《藍人》,淘寶訂票458元。內容是三個打扮的像阿凡達一樣的男演員表演的美式音樂劇。總體感覺是現在互動做的還算不錯,但是藝術水準和難度比不上國內的一些表演,總體來看可能只能在中國排到中等偏上的水平。我和S同學看完後覺得有些失望,但是K同學全程笑的很開心。網上攻略都說拉斯維加斯的秀不可錯過,但我覺得旅遊演藝類的文化產品的欣賞是有一定國界的。西方的表演風格不一定能被東方人接受,國內一些優秀的旅遊演藝,例如張家界的《天門狐仙》、《宋城千古情》,甚至是長沙一些劇場內的喜劇表演更加符合東方人的審美。所以非專業人士看看熱鬧還是可以的,但最好不要抱太高期望。

這裡的秀全程不允許拍照錄像,僅在最後演員謝幕的時候搶拍了一張。

其他未體驗項目

拉斯維加斯是購物的天堂。除了各大賭場酒店裡都會配備特色的購物街區以外,在城區的南北還各有一個奧特萊斯,各種大牌商品目不暇接,但我們並沒有去。

舊街Fremont Street我也沒有去,在酒店裡補遊記。K同學作為代表一個人去逛了一圈。根據他的描述和網上的遊記,我理解是拉斯維加斯大道的親民版,但一點不低配。步行出入,樓層不高,道路不寬,遊人眾多,跟國內城市的步行街很像。在路邊隨處可見兔女郎、女警可提供有償合影,賭場、酒吧內音樂喧天。

在城區還有實彈射擊,超跑體驗、高空跳傘、直升飛機欣賞夜空等各種旅遊項目。考慮到時間和旅行預算,因此只能留待下次體驗了。

鄉村、景區和旅遊通道

拉斯維加斯最主要的旅遊吸引物都集中在城區,每一個主題賭場酒店就相當於我們國內的一個4A甚至5A景區,因此,鄉村的功能相對弱化了。但是,圍繞拉斯維加斯城區,仍然布局了以合法色情業為特色的旅遊鄉村。但作為老黨員,我們就沒有深入考察了。

拉斯維加斯周邊分布有以國家公園為主的豐富自然人文景觀,如胡佛大壩、米德湖、大峽谷(西峽、南峽)、羚羊谷、馬蹄灣、宰恩國家公園等等。

旅遊通道則以66號公路精華段為代表,賞心悅目,自駕的過程無比享受。至少我們三位男士覺得比逛街舒服多了。美國是一個車輪上的國家,高速公路安全、免費、油價低、配套設施多元且完善,綠化覆蓋率高,道路兩旁的村莊和小鎮規劃錯落有致,與景觀協調統一。特別對於我們中國人而言,他們司空見慣的景觀和房屋,對我們來說都具有異域風情,因此旅遊和交通得以完美結合。在美國,像66號公路這樣能夠提供優質旅遊體驗的自駕公路還有很多。

總結

結合全域旅遊,總結一下拉斯維加斯帶來的一些零碎的感受。

一、全域旅遊的通俗解釋。建設全域旅遊目的地就是要把一切提升到接待標準。這就好比咱們請朋友來家裡做客。平時家裡可能有點亂,但是有重要客人來,一定會要收拾一番。女主人會精心打扮一下,男主人也至少會刮個鬍子洗個頭。這個「收拾」和「打扮」的過程,其實就是旅遊化的過程。為了讓客人來的舒心,我們就要微笑相待;為了讓客人吃好,我們會做幾個平時不會做的好菜;為了讓客人玩好,我們必須小心翼翼,把一切細節做到位。因為,硬傷,例如,衛生間沒有打掃乾淨,其他做的再好可能也會讓客人覺得不爽。這就是全域旅遊最通俗的解釋,也是為什麼高層領導們這麼關注「廁所革命」的原因。

二、全域旅遊的需求側解釋。從中央文件到主流研究,我們都習慣從供給側來研究全域旅遊的供給問題。從需求側看,所有的供給落腳於旅遊者的主觀體驗。旅遊供給的質量見仁見智,但核心是為旅遊者創造一個「非慣常環境」。 「非慣常環境」的打造自然需要有「非慣常舉措」,拉斯維加斯之所以如此特別,正是因為國家和州政府給予其政策傾斜,讓它成為一個旅遊特區。這個城市充滿了包容、活力和激情,全世界的富豪在這裡心甘情願的斥下巨資,全世界最優秀的設計師的天馬行空的想像在這裡變成現實。因此,全域旅遊的核心就是機制創新,要有創造「非慣常環境」的土壤。

三、全域旅遊的冷思考。雖然拉斯維加斯創造了這個星球上旅遊目的地的神話,儘管機制體制改革的力量巨大,但並不是每一個區域都適合發展成為全域旅遊區。拉斯維加斯的成功有著天時地利人和,在美國乃至全世界都是不可複製的。壟斷性的政策優勢+體現極致娛樂精神的人造景觀+得天獨厚的自然資源+最大最優質的旅遊市場,造就了這朵美麗的「沙漠之花」。它的成功正是因為這座城市幾乎將所有的細節都做到了極致,同時也使得其周邊其他本該聲名鵲起的旅遊城市黯淡無光。這是因為,旅遊者的注意力和可支配時間都是有限的,導致了旅遊業的馬太效應十分明顯。國內除了5A景區的利潤還算可觀,其他景區能盈利的屈指可數,就是一個例證。「一將功成萬骨枯」,太過依賴全域旅遊可能是一條險路。一方面,我們可以對標優秀的旅遊目的地,補齊短板;另一方面,全域旅遊區創建單位也需要平衡旅遊產品和休閑產品之間的聯繫,讓本地人也能享受到全域旅遊的發展果實。不要為了招待一波客人,把家裡弄得太過於花里胡哨,奇形怪狀。對於絕大多數「家庭」而言,沒有什麼比自己人在家裡能住的舒心更重要了。


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