核桃仁＋它增智健腦，提高免疫力，遠離感冒，下飯下酒必備美味！

美食存在的意義不僅是讓人吃飽，更重要的是它被更多的人所接受，所喜愛。這裡不僅指中國吃貨，同樣也指外國吃貨，全世界的吃貨。都說美食不分國界，但卻都各自知道一方水土養育一方人，地方的美食想要得到大家的認可不是一件容易的事。但是，只要是美食它就能被全世界認可。能不能被全世界認可，那就看吃貨們怎麼看了，來看看今天的美食分享吧，看看你是不是也同樣喜歡！核桃仁+它增智健腦，提高免疫力，遠離感冒，下飯下酒必備美味！

核桃脆口，富含大量的維生素，雞肉先腌制，經過炒制口感細嫩，味道清香好吃。我今天要用核桃來最雞腿肉，味道真是很不錯的。雞肉和核桃一起入口，口感非常的豐富，雞肉的鮮嫩和香脆的核桃在口中會給人帶了滿足的口感，無論是下酒還是下飯都是相當的美味。

我們來看一下這道菜的做法吧，雞腿去骨切丁，青紅椒切丁，蔥姜切碎備用。雞蛋肉放蛋清、澱粉、生抽、老抽、料酒、蚝油、白糖、鹽、花生油腌20分鐘。鍋里放油燒熱放核桃仁炸1分鐘備用。炒鍋放油燒熱放蔥姜炒出香味，放入腌好的雞腿肉大火煸炒，雞肉炒熟放青紅椒丁翻炒關火，放核桃仁點香油出鍋。

核桃有「長壽果」之稱，能健腦益智、抗衰老、降血糖、美容養顏。雞肉富含蛋白質、脂肪、礦物質，提高人體免疫功能、促進生長發育。二者搭配營養全面，味道鮮美，光看就讓人流口水！

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