一招教你喝懂白毫銀針！

很多茶友喝白茶時，不能理解白茶滋味的曼妙，

小編這裡有一招能幫你喝懂白毫銀針：

1、含一口白毫銀針茶湯在嘴裡，不要咽下去。

2、用舌頭，在茶湯里前後翻卷，打幾個滾。

3、再打開唇，往裡輕輕吸氣，感覺茶湯在口腔里與牙齒撞擊，升起香氣。

4、把茶湯卷到舌面上，輕輕掂量掂量，看看它有多重，多厚。

5、咽下茶湯，感受喉嚨間的變化。

在這個過程中，可以感受到茶湯香氣的層次，茶湯的稠度與滑度，茶湯的喉韻，以及豐富內含物質的變化。

當然，想能充分感受到白茶的美妙，一定是要選一款色澤潤綠，滿盞毫香的高品質白毫銀針。

那好的白毫銀針必須具備哪些特質呢？

1

清爽鮮靈—芽

採摘樹上新萌發的芽梢，因此帶有魚葉，成茶遍布銀毫，富有光澤，

帶有山林深處的清香和花香，沖泡後，還能看見融於茶湯中的小細毫。

茶湯是淺淺的杏色，清澈明亮，鮮爽清甜，如果月光能飲用，應該就是這樣的味道。

正在接受日光浴的白毫銀針

2

嬌嫩晶瑩—毫

新生嬰兒臉上，都有一層細細的小絨毛，剛萌發的茶芽也有，這些絨毛被稱為「毫」。

許多茶葉都有茶毫，但經過種種工序，難免脫落。而白茶因為製作工藝相對簡單，在製成之後，依然能滿被茸茸白毫，根根分明，泡水之後更是剔透晶瑩。

這樣白毫的用處可不僅是好看，其氨基酸含量很高，能為茶葉帶來一種獨特的「毫香」，如雨後草地一般鮮靈。

3

仙靈味美備—湯

沸水高沖，一陣幽香蜜韻便被激發而出，鼻尖湊近一聞，就可感知到花草沾玉露的清新氣息。

茶湯入喉，好似山谷間的閑庭靜步，花香層層遞進，細微吸氣，猶如一陣涼風，好是清爽。

一壺清爽香甜的白毫銀針，一遍遍續水、茶香、檸檬香，甜香，茶香四溢，人們聊著雞毛蒜皮的日常，從上午一直喝到下午，才慢慢散盡。

說到這裡，心動了嗎？我們茶香記更有【三泡不滿意免費退換貨】的承諾，就別猶豫啦！

沖泡方法

茶器：白瓷蓋碗

投茶量：干茶5g

泡茶水：純凈水、山泉水

水溫：95℃為宜

沖泡次數：15~20泡

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