讓人無法自拔的美味,帶你在檳城從早吃到晚
都說美食是馬來西亞人的自尊心,而被稱作「東方之珠」的檳城,更因美食享有盛名,就連街邊某些不起眼的小吃檔,都可能藏著傳承了數代的祖傳美食。
來到這裡旅行,一定要準備好兩樣東西——懶散的心和堅強的胃
穿梭遊歷於檳城的大街小巷,去真正體會檳城的細膩~
而堅強的胃則是為了檳城的美食準備的。當美食攻佔思維,當香氣吞噬理智。在每一個這樣的清晨和深夜,你都能找到一家有食慾的店坐下來。然後—
好了,馬上盤點從早吃到晚攻略,趕快收藏起來吧~
早餐
早晨補充能量,打卡地道早餐
多春茶室
小店其貌不揚,就是小巷裡的街邊攤,但是一大早開始食客就絡繹不絕,永遠有人在排隊等位。
咖椰吐司、半生熟蛋、咖啡。在這裡能吃到經典的南洋早餐。吐司是炭火現烤的,半酥半軟口感正好
作為local小食的代表,推薦~
打卡路邊攤
品嘗街邊小吃讓旅行更完整
Kimberly Street 汕頭街
汕頭街的美食是最樸實的平民餐飲,這裡有被稱為「四大天王」的小攤:鴨粥粿汁、炒粿條、天皇雞腳粿條湯、四果湯,雖然是小攤小販,但味道很好,每個小檔都嘗嘗,基本都錯不了。
鴨粥粿汁
雞腳粿條湯
四果湯
炒粿條
消暑續命
在烈日下暴走的續命神器
四果湯
四果湯其實就是雪耳、杏仁、桂圓和紅豆的糖水,加了刨冰。味道不會太甜,料多解暑,算是一款養生糖水。
檳榔津馳名潮州煎蕊
檳城潮州煎蕊有點像刨冰,不過味道就大不一樣,又咸又甜。淋上焦糖和椰奶,再配上綠色的粉條和紅豆等,在炎熱的天氣里,吃著這樣的甜品,消暑又滿足。
紅豆牛奶冰
甜而不膩,爽口,味道層次很豐富,有各種甜味相擁,沙冰細膩入口即化。
晚餐
精緻晚餐生活需要儀式感
娘惹菜kebaye
娘惹菜的味道和中餐貌似相同,但是在味道上卻大有不同,一些與馬來風味互相交融的菜肴更是別具一格。因此,來到檳城就不能錯過這裡的娘惹菜啦!
品嘗過這家娘惹菜你肯定會念念不忘。
這裡並不是完全走娘惹風,菜單混合了泰式和越南菜,料理的細膩,濃郁的香氣,都讓人回味無窮~
Thirty Two at The Mansion
這是一間有上百年歷史的英式建築,餐廳就在海邊,可以隨時看到美麗的海景。每一處裝飾都精緻典雅又帶著熱帶獨有的浪漫氣息,飯後還可以去餐廳外的酒吧喝一杯特製的雞尾酒,在星光和海濤聲中與友人暢談~
結語
檳城6月份就到榴槤的季節了!只要花上很少錢,就能吃到超級多(貴)的榴槤,榴槤控不要錯過啦~
如果你還想了解哪些方面的好吃的,就在評論區留言吧!
文章轉載自「奇遇旅行」~
※突發:新加坡大火把一組屋燒得面目全非,5人緊急送院!
※新加坡正對岸,公主灣海景房來啦
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