東區夢幻旋轉燈光樓梯,超美落地窗,一口下去滿嘴果粒,這杯冷泡茶開業刷爆抖音,雙人餐任性送!
又是吃撐撐的一天!
跟著饞貓家族嗨吃鄭州美食
網紅店其實大多套路相同,背後都有一股神秘力量(你懂的)在做推手。但是最近有家店,剛開業兩周,卻被自發的民間力量推到公眾視野,某紅書搜索鄭州已是話題第二名,分分鐘霸屏的節奏!
見識過眾多網紅店的天鵝絨早已看透一切:說吧,這次是ins風,還是北歐風?emmm,好像都不是...
那些早已看煩的粉紅色和甜膩網紅元素統統沒有!如果說店面也有形象,那這家店就長著一張冷峻中透著溫柔的高級臉~~
必須要給大家擼一波福利,順便再去拍個超美自拍!
被派去探店的貓呆非常不捨得分享給你們,這麼高逼格的茶飲店,妥妥的下一站天后,以後再去估計又要排隊了!
50份原價58元
東茶界 雙人下午茶套餐
免費送
!!!
▼
獲取方式見文末
貓呆現場考核了一下,嗯,果然是自帶補光燈和濾鏡的網紅樓梯沒錯了。水磨石台階面+白色牆面+原木色扶手,隨便坐下來張就出大片兒!據說旋轉樓梯足足耗費了3噸造橋用鋼板,分割拼接而成,並不是一個沒有故事的女同學。
雖然被稱作網紅店,但是店裡的風格完全不是當下流行的ins風和粉紅色,進門這面高9米的花牆就足夠和別的網紅店區分開了。
花牆的靈感源於上海琉璃藝術博物館, 仰頭看到頂層,懸掛的小圓燈,宛如夜星。近八百片靛紫色的花瓣全由手工插制,金粉點綴,在燈光下有多好看,請各位自行想像。
東茶界三層的中空設計,使得整個店鋪看起來極其明朗開闊,在飲品店中也是大手筆。
▲一樓適合等餐小坐。
▲大多數座位主要集中在二樓。這一層尤其適合聊聊天看本書。
▲三樓的豆袋沙發榻榻米更偏日系風,還有熊本大人陪你哦。
夢幻樓梯拍照最佳站位
1.必打卡樓梯:貓呆先跑到頂樓來張樓梯的俯拍,完美的螺旋弧線,暖黃色和白色的柔和搭配,放到朋友圈裡沒人問你是哪算我輸!
2.乖乖坐好,腿要斜著放這樣才夠長!
那麼問題來了,整整205天的工期打磨,手工插制的9米花牆,復工12遍的夢幻旋轉樓梯……如此不計時間空間成本的老闆,你覺得做起產品來他們會不用心嗎?
所以拍累了,當然要趕緊開喝健康好味又美麗的果茶呀!
店內所有飲品都秉持著低糖低脂無色素的原則,凡原料均為天然萃取,口味也偏清淡,每一種原料的香氣都能體現出來,鮮果含量更是高達60%。然鵝,售價都不超過20塊!美膩高級的環境,溫暖親民的價格,不喝一杯說不過去啊。
▽
東茶界最受歡迎果茶TOP 3
1. 雙莓火龍果鮮果茶
2. 鳳梨西番鮮果茶
3. 柚見百香鮮果茶
雙莓火龍果鮮果茶
推薦指數:★★★★★
關鍵詞:樹莓+桑葚+火龍果,60%的果肉嚼的到。
熟透的桑葚味甜汁多,而樹莓不要看她是小粉紅味道卻更為酸澀。反差萌的最佳搭配,是1+1>2的清甜活力。火龍果自身的味道清淡,卻能激發四季春烏龍清冷回甘的氣質。尤為特別的是,師傅在調製過程中加入了接骨木來提香,使得整杯茶散發著芬芳輕盈的夏日氣息。
這顏色,各位辣媽們是不是都想get同款口紅色號了。
鳳梨西番鮮果茶
推薦指數:★★★★☆
關鍵詞:時髦鳳梨與樸實瓏珠烏龍的奇妙碰撞。
各家茶底相信趕時髦的辣媽們早已喝過一遍,但東茶界的瓏珠烏龍茶底真的是獨樹一幟,除了烏龍茶本身的味道外,後味平添了一股玉米的樸實之氣,和甜嫩的鳳梨氣息混合在一起,解暑氣棒棒的。
柚見百香鮮果茶
推薦指數:★★★★☆
關鍵詞:滿杯維C看得見。
百香果跟誰都處得來,這對兒在一塊可是一滿杯的維C,夏日美白抗氧化,全靠這一杯了。檸檬選用海南的香水檸檬,沒錯!就是那個切片泡白水都超好喝的香水檸檬!整體口味偏清爽,適合氣質掛的你哦。
只有喝的那哪行,拍照累到需要吃吃吃才能補充體力呀!咦,店裡瀰漫的香氣是哪裡來的?!
東茶界所有的麵包均由店內培養的天然酵母發酵而成。烘焙時,天然酵母富含的每一種菌都會散發不同的香味,讓麵包的風味更多樣化,香味層次更豐富。
而且酵母是要照料培養的活性菌,所需的耐心和細心一點都不比照料小動物小孩子來的少,大家且吃且珍惜。
東茶界最受歡迎麵包TOP 3
1. 火龍果芝心歐包
2. 酒釀桂圓
3. 日式紅豆包
火龍果芝心歐包
推薦指數:★★★★★
關鍵詞:低脂低糖的少女心
粉紅色的麵包保證你一眼就看到,第二眼就不由自主夾到盤子里了,誰讓她長得好看呢~不過火龍果芝心可不只是偶像派,吃起來也是一級棒。
新鮮紅心火龍果搗碎加入到麵粉里,鮮艷的玫紅色經過揉捏發酵最終變成嗲嗲的粉紅色,天然酵母發酵進一步提升了小麥的香氣和火龍果的清甜,掰開是滿到溢出來的芝士,裡邊有加檸檬汁哦,微微泛酸的調和,完全不擔心芝士會膩。
小貼士:這款完全是低脂低油低糖,全家人都適合~
酒釀桂圓
推薦指數:★★★★★
關鍵詞:麵包醉人呀。
這是一款貓呆相當喜歡的麵包,雖然棕褐色粘滿堅果仁的外表,看來跟普通粗糧麵包並無二樣,掰開也並沒有現在流行的芝士,但一口咬下去立刻就感受到它的與眾不同。
紅酒浸泡過的桂圓乾與核桃仁,果肉的甘甜混合堅果的油脂香氣,在紅酒略微澀的酒香調和下,所有口味都恰到好處。
另一面,紅酒參與到發酵當中,更能激發麵粉的香氣,簡直能吃到夏初麥子收割時的氣息。
小貼士:因為有紅酒的參與,小朋友或者對紅酒不適的人要謹慎選擇哦。
日式紅豆包
推薦指數:★★★★☆
關鍵詞:溫暖柔軟的兒時味道。
日式紅豆包雖然看起來樣子憨厚無奇,但是確實是日本麵包文化里當之無愧的第一名。從和果子中得到的靈感,在麵糰中塞入軟糯的紅豆餡兒,烤制鬆軟,無論是當早餐還是零食,都讓人瞬間元氣滿滿。
日式紅豆包雖然普通,但最能凸顯店家功力的往往也是最簡單的食物。東茶界紅豆包的紅豆餡兒全由師傅自己熬制,紅豆要先冷藏泡水一晚上,然後加水煮夠三遍,直至紅豆不失顆粒又有沙沙的口感時才可以。
別的貓呆不敢保證,但是這口紅豆餡兒進了嘴裡,那種又軟又糯的感覺,你就會知道這功夫費的值得。
搭配小貼士::宜搭牛奶,抹茶,紅茶哦。
快來拔草吧!
在寫文章之前,貓呆真的想了很久,到底是先寫環境還是產品。畢竟店內太美,各位辣媽們肯定想先了解一下最佳拍照站位。又怕大家只關心拍照忽略了產品,以至於陷入了深深地糾結。
但是相信,無論怎麼放順序,挑剔如我們的粉絲,絕對不會放過任何一家好東西,東茶界的這份用心,請你們快點簽收咯。
GIF
撰文 |貓美呆
攝影 |貓美呆
視覺 |貓美呆
◆◆◆
如果你身邊有新鮮的美食,有趣的小店
如果你是旅遊達人,喜歡分享旅行中的美食攻略和趣事
如果你對餐飲有獨特的見解、想法
還等什麼,來帶娃吃投稿啊,趕緊的!
歡迎加入帶娃吃鄭州
? end ?
帶娃吃客服微信:daiwachi1
TAG:茶 |